Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE DE LA DIGUE
En activitéSAS · TOURGEVILLE (14800) · créée le 24/02/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 429 758 261
- SIRET du siège
- 429 758 261 00011
- TVA intracommunautaire
- FR71429758261
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/02/2000
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PRO PRO LOUIS DELAMARE, 14800 TOURGEVILLE
- Dirigeant
- ARNAUD JEAN-MICHEL PERONNEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 201615 moisRésultat confidentiel | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 529,86 | |
| Marge brute (k €) | 453,15 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 85,48 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 81,98 | |
| Résultat net (k €) | 41,61 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 85,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,5 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -238,13 | 82,80 |
| BFR exploitation (k €) | -370,13 | -155,34 |
| BFR hors exploitation (k €) | 132,00 | 238,14 |
| BFR (j) | 56 | |
| BFR exploitation (j) | -106 | |
| BFR hors exploitation (j) | 162 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 79 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 47,39 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -152,64 | 167,45 |
| Couverture du BFR (%) | 202,2 | |
| Trésorerie (k €) | 85,49 | 84,65 |
| Dettes financières (k €) | 499,89 | 204,24 |
| Capacité de remboursement | 4,31 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 245,9 | 161,1 |
| Autonomie financière (%) | 3,9 | 25,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,40 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 23,2 | |
| Fonds propres (k €) | 40,12 | 126,81 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 7,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 24,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 301,24 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,9 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 206,61 | |
| Salaires / CA (%) | 39,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,03 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ARNAUD JEAN-MICHEL PERONNE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
PRO PRO LOUIS DELAMARE, 14800 TOURGEVILLE
créé le 24/02/2000 · 3 à 5 salariésDépartement Calvados
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
15 AV DU GENERAL LECLERC, 14640 VILLERS-SUR-MER
NAF 55.3A · créé le 01/04/2004 · Non employeuse
L'HACIENDAFermé
ROUTE DE LISIEUX, 14640 AUBERVILLE
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 30/06/2016 · Non employeuse
BOWLING D'AUBERVILLEFermé
ROUTE DE LISIEUX, 14640 AUBERVILLE
NAF 93.11Z · Gestion d'installations sportives · créé le 30/06/2016 · Non employeuse
