Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE DE LA HOULETTE
En activitéSARL · DESVRES (62240) · créée le 09/08/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 989 474
- SIRET du siège
- 803 989 474 00025
- TVA intracommunautaire
- FR93803989474
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/08/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 137 RUE DE LA GARE, 62240 DESVRES
- Dirigeant
- LAETITIA GENEVIEVE PASCALE MONIQUE PATRICIA DAMASSEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 315,38 | 276,18 |
| Marge brute (k €) | 198,08 | 168,39 |
| EBITDA - EBE (k €) | 51,06 | 34,61 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,13 | 21,98 |
| Résultat net (k €) | 18,95 | 16,47 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,2 | 13,6 |
| Taux de marge brute (%) | 62,8 | 61,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,2 | 12,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,3 | 8,0 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -25,75 | -25,62 |
| BFR (j) | -29 | -33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 46,33 | 35,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,7 | 12,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 15,18 | -15,34 |
| Trésorerie (k €) | 40,93 | 10,28 |
| Dettes financières (k €) | 133,81 | 114,10 |
| Capacité de remboursement | 2,89 | 3,20 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 299,0 | 442,2 |
| Autonomie financière (%) | 19,9 | 14,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,82 | 3,00 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 115,39 | 82,73 |
| Liquidité générale (%) | 51,7 | 34,2 |
| Couverture des dettes (%) | 34,6 | 31,3 |
| Fonds propres (k €) | 44,76 | 25,80 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 6,0 | 6,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42,3 | 63,8 |
| Rentabilité économique (%) | 13,0 | 15,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 106,50 | 95,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,8 | 34,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 58,81 | 57,44 |
| Salaires / CA (%) | 18,6 | 20,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 529 | 3 235 |
Dirigeants
4- LAETITIA DAMASSEL
Gérant
- MICKAEL GAILLARD
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
Établissements
1 ouvert sur 2Siège803 989 474 00025
Siège social
137 RUE DE LA GARE, 62240 DESVRES
créé le 09/08/2014 · 3 à 5 salariésDépartement Pas-de-Calais
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
842 RTE D ECLEMY, 62850 SANGHEN
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 09/08/2014 · Non employeuse
