BRASSERIE DE LA PLACE

Cessée

SARL · BELFORT (90000) · créée le 16/04/2014

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SIREN
801 783 200
SIRET du siège
801 783 200 00018
TVA intracommunautaire
FR66801783200
Forme juridique
SARL
Date de création
16/04/2014
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 1
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
13 RUE DU QUAI, 90000 BELFORT
Dirigeant
NATALE PELLICOROGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

2 exercices · 34 ratios
Indicateur du graphique
Performance2016201521 mois
Chiffre d’affaires (k €)171,55304,93
Marge brute (k €)94,06143,73
EBITDA - EBE (k €)-63,10-68,47
Résultat d’exploitation (k €)-57,45-62,62
Résultat net (k €)-70,54-70,51
Voir les 29 autres ratios financiers
Croissance20162015
Taux de marge brute (%)54,847,1
Taux de marge d’EBITDA (%)-36,8-22,5
Taux de marge opérationnelle (%)-33,5-20,5
Gestion BFR20162015
BFR (k €)-16,58-8,82
BFR exploitation (k €)-28,28-25,34
BFR hors exploitation (k €)11,7116,52
BFR (j)-35-10
BFR exploitation (j)-59-30
BFR hors exploitation (j)2520
Délai de paiement fournisseurs (j)5119
Ratio des stocks / CA (j)106
Autonomie financière20162015
Capacité d’autofinancement (k €)-78,15-78,17
Capacité d’autofinancement / CA (%)-45,6-25,6
Fonds de roulement net global (k €)-19,09-35,11
Trésorerie (k €)-2,51-26,28
Dettes financières (k €)272,39223,09
Autonomie financière (%)-77,5-32,8
Solvabilité20162015
État des dettes à 1 an au plus (k €)155,17147,22
Liquidité générale (%)14,118,6
Couverture des dettes (%)-28,7-35,0
Fonds propres (k €)-133,54-63,01
Rentabilité20162015
Marge nette (%)-41,1-23,1
Rentabilité économique (%)-41,4-39,1
Valeur ajoutée (k €)53,0669,02
Valeur ajoutée / CA (%)30,922,6
Structure d’activité20162015
Effectif43
Salaires et charges sociales (k €)110,30134,57
Salaires / CA (%)64,344,1
Impôts et taxes ()5 8532 924

Dirigeants

1

Établissements

0 ouvert sur 1
Siège

Siège socialFermé

13 RUE DU QUAI, 90000 BELFORT

créé le 16/04/2014 · Non employeuse

801 783 200 00018
Établissements fermés (0)

Siège socialFermé

13 RUE DU QUAI, 90000 BELFORT

créé le 16/04/2014 · Non employeuse

801 783 200 00018

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