Mise à jour 27/03/2026

BRASSERIE DES BIERES DE FAMILLE

En activité

SAS · GEMEAUX (21120) · créée le 03/12/2014

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
808 461 081
SIRET du siège
808 461 081 00032
TVA intracommunautaire
FR08808461081
Forme juridique
SAS
Date de création
03/12/2014
Effectif salarié
1 à 2 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
11.05ZFabrication de bière
Adresse du siège
12 RUE DES CHARRIERES, 21120 GEMEAUX
Dirigeant
JEAN-MICHEL GILBERT FERRYPrésident de SAS
Domaine d’activité
Fabrication de boissons
Convention collective probable
Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513

Activité

Objet social

Courtage en travaux, négoce de matériaux et marchandise - micro brasserie

Capital social
48 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20232022
Chiffre d’affaires (k €)149,61129,58
Marge brute (k €)114,1196,08
EBITDA - EBE (k €)-6,64-6,89
Résultat d’exploitation (k €)-19,58-17,20
Résultat net (k €)-23,97
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20232022
Taux de croissance du CA (%)15,586,3
Taux de marge brute (%)76,374,1
Taux de marge d’EBITDA (%)-4,4-5,3
Taux de marge opérationnelle (%)-13,1-13,3
Gestion BFR20232022
BFR (k €)5,9620,35
BFR exploitation (€)
BFR hors exploitation (€)
BFR (j)1457
BFR exploitation (j)
BFR hors exploitation (j)
Délai de paiement clients (j)1918
Délai de paiement fournisseurs (j)7362
Ratio des stocks / CA (j)7889
Autonomie financière20232022
Capacité d’autofinancement (k €)-11,9611,82
Capacité d’autofinancement / CA (%)-8,09,1
Fonds de roulement net global (k €)17,1545,34
Couverture du BFR (%)288,0222,8
Trésorerie (k €)11,2024,99
Dettes financières (k €)66,2975,25
Capacité de remboursement6,37
Ratio d’endettement (Gearing) (%)236,7144,8
Autonomie financière (%)19,933,0
Solvabilité20232022
État des dettes à 1 an au plus (k €)64,2743,38
Liquidité générale (%)98,4172,9
Couverture des dettes (%)-18,015,7
Fonds propres (k €)28,0151,98
Rentabilité20232022
Marge nette (%)-16,0
Rentabilité sur fonds propres (%)-85,6
Rentabilité économique (%)-20,8-13,5
Valeur ajoutée (k €)34,8030,52
Valeur ajoutée / CA (%)23,323,6
Structure d’activité20232022
Salaires et charges sociales (k €)33,5030,75
Salaires / CA (%)22,423,7
Impôts et taxes (€)7 9416 668

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

12 RUE DES CHARRIERES, 21120 GEMEAUX

créé le 01/09/2025 · Non employeuse

808 461 081 00032
Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

37 RUE SAINT-VINCENT, 21490 BELLEFOND

NAF 46.13Z · Intermédiaires du commerce en bois et matériaux de construction · créé le 03/12/2014 · Non employeuse

808 461 081 00016

Établissement secondaireFermé

1 RUE DE LA TILLE, 21120 LUX

NAF 11.05Z · Fabrication de bière · créé le 10/05/2019 · 1 à 2 salariés

808 461 081 00024

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Annonces légales (BODACC)

8 annonces
  • Dépôts des comptes31/03/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  • Dépôts des comptes31/03/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

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    transfert du siège social.

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  • Modifications diverses24/06/2021

    Modification survenue sur la dénomination, le capital.

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  • Dépôts des comptes24/01/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  • Dépôts des comptes24/01/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

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