Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE DU MEDOC (BISTROT REGENT)
En activitéSAS · BLANQUEFORT (33290) · créée le 31/08/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 388 469 991
- SIRET du siège
- 388 469 991 00029
- TVA intracommunautaire
- FR90388469991
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 31/08/1992
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 29 RUE DE LA REPUBLIQUE, 33290 BLANQUEFORT
- Dirigeant
- SOUPHANH PHINMA BAYLEPrésident du conseil d’administration et directeur général
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration traditionnelle
- Capital social
- 91 469,41 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 685,23 | 723,10 |
| Marge brute (k €) | 455,67 | 490,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,54 | 22,54 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -7,88 | 6,05 |
| Résultat net (k €) | -9,52 | 12,68 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,5 | 67,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,5 | 3,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,1 | 0,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 100,95 | 97,53 |
| BFR exploitation (k €) | -114,23 | -112,78 |
| BFR hors exploitation (k €) | 215,18 | 210,30 |
| BFR (j) | 53 | 49 |
| BFR exploitation (j) | -60 | -56 |
| BFR hors exploitation (j) | 113 | 105 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 54 | 58 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,89 | 29,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,3 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 127,15 | 149,16 |
| Couverture du BFR (%) | 126,0 | 152,9 |
| Trésorerie (k €) | 26,20 | 51,64 |
| Dettes financières (k €) | 112,36 | 139,93 |
| Capacité de remboursement | 59,32 | 4,78 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 122,4 | 137,1 |
| Autonomie financière (%) | 27,6 | 26,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 24,31 | 3,92 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 128,84 | |
| Liquidité générale (%) | 195,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 1,7 | 20,9 |
| Fonds propres (k €) | 91,76 | 102,08 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,4 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -10,4 | 12,4 |
| Rentabilité économique (%) | -3,9 | 2,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 229,24 | 249,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,5 | 34,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 218,35 | 219,40 |
| Salaires / CA (%) | 31,9 | 30,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,35 | 7,89 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- SOUPHANH PHINMA BAYLE
Président du conseil d’administration et directeur général
Également dans BASTIDE, DES LAURIERS, DU LYS, L'ORIENTAL, MANDARIN et 4 autres
- HOUNG DOUANGPHRACHANH
Directeur Général
Également dans GARAGE DU TOURNE, HOLDING HOUNG, SARL BEL AIR, SCI LIZANA, SCI MANI
- SARL BEL AIR847680477
Administrateur
Afficher les 4 dirigeants
- PricewaterhouseCoopers PME Commissariat aux comptes811599406
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
29 RUE DE LA REPUBLIQUE, 33290 BLANQUEFORT
créé le 31/03/2021 · 10 à 19 salariésDépartement Gironde
Établissements fermés (1)
BISTRO REGENTFermé
27 RUE DE LA REPUBLIQUE, 33290 BLANQUEFORT
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 31/08/1992 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôts des comptes24/09/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Dépôts des comptes26/01/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Dépôts des comptes30/04/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Dépôts des comptes19/01/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Dépôts des comptes20/02/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Voir 3 annonces plus anciennes
Modifications diverses27/05/2021
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique, transfert du siège social.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
Dépôts des comptes19/05/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
Dépôts des comptes31/03/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
