Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE JULES
En activitéSARL · AMIENS (80000) · créée le 02/05/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 378 249 072
- SIRET du siège
- 378 249 072 00018
- TVA intracommunautaire
- FR03378249072
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/05/1990
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 18 BOULEVARD D'ALSACE-LORRAINE, 80000 AMIENS
- Dirigeant
- LUDOVIC PATRICK MARIE LETELLIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
restauration, bar, brasserie, plats à emporter, traiteur.
- Capital social
- 38 125 €
- Clôture de l’exercice
- 30 novembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 10,92 | 45,19 |
| BFR exploitation (k €) | -20,41 | 7,92 |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,33 | 37,27 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 285,82 | 322,88 |
| Couverture du BFR (%) | 2 617,9 | 714,6 |
| Trésorerie (k €) | 274,91 | 277,70 |
| Dettes financières (k €) | 350,60 | 385,96 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 98,3 | 98,2 |
| Autonomie financière (%) | 37,2 | 37,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 421,07 | |
| Liquidité générale (%) | 123,0 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 356,63 | 393,15 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | ||
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- LUDOVIC PATRICK MARIE LETELLIER
Gérant
Également dans HGL INVEST, IMMOJULES, PMA 80, TOUQUET LUTETIA (fermée)
Établissements
2 ouverts sur 2BISTROT DES JACOBINS
19 RUE DE LA REPUBLIQUE, 80000 AMIENS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/09/1990 · Non employeuseAmiens
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes11/05/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'amiens
Dépôts des comptes22/05/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'amiens
Dépôts des comptes02/05/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'amiens
Dépôts des comptes17/07/2023
Greffe du Tribunal de Commerce d'amiens
Dépôts des comptes19/06/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'amiens
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes18/07/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AMIENS