Mise à jour 31/07/2026
BRASSERIE LA BOURIANE
En activitéSARL · LHERM (46150) · créée le 27/06/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 852 063 460
- SIRET du siège
- 852 063 460 00012
- TVA intracommunautaire
- FR26852063460
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/06/2019
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.05ZFabrication de bière
- Adresse du siège
- 84 PLACE DU CARALIE, 46150 LHERM
- Dirigeant
- JEAN-PHILIPPE JULIEN MARC LUTERAANGérant
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 185,79 | 202,86 |
| Marge brute (k €) | 129,38 | 119,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | 31,46 | 17,16 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,72 | -1,11 |
| Résultat net (k €) | 10,90 | 4,59 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,4 | 2,9 |
| Taux de marge brute (%) | 69,6 | 58,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,9 | 8,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,8 | -0,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 77,99 | 37,63 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (k €) | ||
| BFR (j) | 151 | 67 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | 50 | 43 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 51 | 19 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,72 | 23,76 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,1 | 11,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 88,50 | 73,90 |
| Couverture du BFR (%) | 113,5 | 196,4 |
| Trésorerie (k €) | 10,51 | 36,26 |
| Dettes financières (k €) | 28,09 | 42,13 |
| Capacité de remboursement | 0,89 | 1,77 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 27,9 | 46,4 |
| Autonomie financière (%) | 66,7 | 56,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,56 | 0,34 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 37,42 | 45,58 |
| Liquidité générale (%) | 289,8 | 216,6 |
| Couverture des dettes (%) | 112,9 | 56,4 |
| Fonds propres (k €) | 100,64 | 90,82 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,9 | 2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,8 | 5,1 |
| Rentabilité économique (%) | 8,3 | -0,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 95,34 | 71,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,3 | 35,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 54,61 | 50,43 |
| Salaires / CA (%) | 29,4 | 24,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,26 | 8,93 |
Dirigeants
4- JEAN-PHILIPPE LUTERAAN
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
- MICHEL-ERIC MAGNE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège852 063 460 00012
Siège social
84 PLACE DU CARALIE, 46150 LHERM
créé le 27/06/2019 · Non employeuse
