Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE LES 3 MARCHES
En activitéSAS · CHATENAY-MALABRY (92290) · créée le 31/03/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 887 183
- SIRET du siège
- 819 887 183 00013
- TVA intracommunautaire
- FR66819887183
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 31/03/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 207 AVENUE DE LA DIVISION LECLERC, 92290 CHATENAY-MALABRY
- Dirigeant
- JULIEN VICTOR RUFUS ZAMBERNARDIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Activité de bar, brasserie, restaurant, ventes à emporter, ainsi que la mise à disposition de salle dans le cadre d'événement privé
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 697,52 | 345,06 |
| Marge brute (k €) | 432,03 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 30,81 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 891 | |
| Résultat net (k €) | 3,80 | -106,23 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 102,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 61,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -75,00 | |
| BFR exploitation (k €) | -93,92 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 18,92 | |
| BFR (j) | -39 | |
| BFR exploitation (j) | -48 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 55 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 29,69 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -60,08 | |
| Trésorerie (k €) | 14,92 | |
| Dettes financières (k €) | 163,94 | |
| Capacité de remboursement | 5,52 | |
| Autonomie financière (%) | -54,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,84 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 215,26 | |
| Liquidité générale (%) | 18,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 18,1 | |
| Fonds propres (k €) | -92,43 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 0,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 293,28 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,0 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 10 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 261,43 | |
| Salaires / CA (%) | 37,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 764 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège819 887 183 00013
Siège social
207 AVENUE DE LA DIVISION LECLERC, 92290 CHATENAY-MALABRY
créé le 31/03/2016 · 6 à 9 salariésDépartement Hauts-de-Seine
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