Mise à jour 04/10/2025
BRASSERIE L'ESPLANADE
CesséeSARL · MONTPELLIER (34000) · créée le 25/06/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 504 603 747
- SIRET du siège
- 504 603 747 00032
- TVA intracommunautaire
- FR56504603747
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/06/2008
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 27 RUE ERNEST MICHEL, 34000 MONTPELLIER
- Dirigeant
- BORIS LECLERCQGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activités des sièges sociaux ; Restauration traditionnelle
- Capital social
- 150 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,76 | 1,82 |
| Marge brute (M €) | 0,56 | 1,38 |
| EBITDA - EBE (k €) | -258,71 | 115,17 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -237,42 | 80,76 |
| Résultat net (k €) | 734,29 | 50,13 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -58,5 | -14,7 |
| Taux de marge brute (%) | 73,5 | 75,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -34,2 | 6,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -31,4 | 4,4 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (M €) | 1,50 | -0,13 |
| BFR exploitation (k €) | 15,47 | -152,60 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,48 | 0,03 |
| BFR (j) | 712 | -25 |
| BFR exploitation (j) | 7 | -30 |
| BFR hors exploitation (j) | 705 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 52 | 18 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -674,24 | 83,17 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -89,1 | 4,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,40 | -0,09 |
| Couverture du BFR (%) | 93,2 | |
| Trésorerie (k €) | -101,44 | 37,88 |
| Dettes financières (k €) | 923,72 | 470,79 |
| Capacité de remboursement | 5,66 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 98,7 | 186,7 |
| Autonomie financière (%) | 47,0 | 24,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,76 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 992,91 | 606,84 |
| Liquidité générale (%) | 199,8 | 33,4 |
| Couverture des dettes (%) | -73,0 | 17,7 |
| Fonds propres (k €) | 936,29 | 252,13 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 97,0 | 2,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 78,4 | 19,9 |
| Rentabilité économique (%) | -12,8 | 11,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 157,22 | 744,37 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,8 | 40,8 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 372,08 | 652,74 |
| Salaires / CA (%) | 49,2 | 35,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 48,64 | 52,26 |
Dirigeants
1- BORIS LECLERCQ
Gérant
Également dans BAMBINO ROCCO, BORIS LECLERCQ, ROCCO ET SA MERE, SCI BORIS, SCI MARION
Établissements
0 ouvert sur 3Siège socialFermé
27 RUE ERNEST MICHEL, 34000 MONTPELLIER
créé le 04/12/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
27 RUE ERNEST MICHEL, 34000 MONTPELLIER
créé le 04/12/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
46 RUE MAGUELONE, 34250 PALAVAS-LES-FLOTS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 06/06/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
17 BOULEVARD SARRAIL, 34000 MONTPELLIER
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 25/06/2008 · Non employeuse
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