Mise à jour 14/04/2026
BRASSERIES A LA MODE
En activitéSAS · PARIS 11 (75011) · créée le 15/12/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 834 178 014
- SIRET du siège
- 834 178 014 00025
- TVA intracommunautaire
- FR14834178014
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/12/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 70.10ZActivités des sièges sociaux
- Adresse du siège
- 53 RUE DU FBG ST ANTOINE, 75011 PARIS 11
- Dirigeant
- JULIETTE CerdanPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
- Convention collective probable
- Métallurgie cadresIDCC 0650
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 491,26 | 347,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | -155,64 | -159,83 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -174,32 | -160,57 |
| Résultat net (M €) | -0,22 | 1,27 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 41,5 | 20,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -31,7 | -46,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -35,5 | -46,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -12,06 | 96,22 |
| BFR exploitation (k €) | -48,68 | 9,13 |
| BFR hors exploitation (k €) | 36,61 | 87,09 |
| BFR (j) | -9 | 100 |
| BFR exploitation (j) | -36 | 9 |
| BFR hors exploitation (j) | 27 | 90 |
| Délai de paiement clients (j) | 80 | 114 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 156 | 27 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -135,88 | -56,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -27,7 | -16,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,38 | 1,35 |
| Couverture du BFR (%) | 1 399,3 | |
| Trésorerie (M €) | 0,06 | 0,85 |
| Dettes financières (M €) | 1,69 | 1,69 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 61,1 | 56,7 |
| Autonomie financière (%) | 59,4 | 62,0 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,20 | 1,83 |
| Liquidité générale (%) | 122,0 | 59,5 |
| Couverture des dettes (%) | -8,1 | -3,3 |
| Fonds propres (M €) | 2,76 | 2,98 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -44,5 | 366,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -7,9 | 42,7 |
| Rentabilité économique (%) | -3,9 | -3,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 353,36 | 84,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 71,9 | 24,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 511,88 | 245,40 |
| Salaires / CA (%) | 104,2 | 70,7 |
| Impôts et taxes (€) | 3 122 | 1 631 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- JULIETTE Cerdan
Président de SAS
- KEVIN-ROMAIN Caradeuc
Directeur Général
- CONTROLE REVISION ETUDES DE GESTION - C R E G310776554
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège834 178 014 00025
Siège social
53 RUE DU FBG ST ANTOINE, 75011 PARIS 11
créé le 04/02/2020 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
41 RUE DE L'ECHIQUIER, 75010 PARIS
NAF 70.22Z · Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion · créé le 15/12/2017 · Non employeuse
