Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE RAPHAELLE
En activitéSARL · PARIS 11 (75011) · créée le 12/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 231 397
- SIRET du siège
- 838 231 397 00046
- TVA intracommunautaire
- FR49838231397
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/03/2018
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 53 RUE DU FBG ST ANTOINE, 75011 PARIS 11
- Dirigeant
- KEVIN-ROMAIN CaradeucGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (M €) | 0,20 | -0,42 |
| BFR exploitation (k €) | -432,41 | -519,07 |
| BFR hors exploitation (k €) | 636,57 | 97,26 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 569,95 | 670,06 |
| Couverture du BFR (%) | 279,2 | |
| Trésorerie (M €) | 0,37 | 1,09 |
| Dettes financières (M €) | 2,03 | 2,52 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 764,8 | 109 831,6 |
| Autonomie financière (%) | 9,5 | 0,1 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,50 | 1,15 |
| Liquidité générale (%) | 71,7 | 118,8 |
| Fonds propres (k €) | 265,00 | 2,29 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- KEVIN-ROMAIN Caradeuc
Gérant
- JULIETTE Cerdan
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 4Siège
838 231 397 00046
Établissements fermés (3)
BRASSERIE RAPHAELLEFermé
41 RUE DE L'ECHIQUIER, 75010 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 12/03/2018 · Non employeuse
BRASSERIE RAPHAELLEFermé
HEC PARIS SALLE OBERKAMPF DU R U 2 RUE DE LA LIBERATION, 78350 JOUY-EN-JOSAS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 25/03/2018 · Non employeuse
BRASSERIE MARIE-LOUFermé
AVENUE EDOUARD VII, 64200 BIARRITZ
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 02/06/2018 · Non employeuse
