Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIES DE BOURBON
En activitéSA · SAINT-DENIS (97400) · créée le 01/01/1973
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 310 864 012
- SIRET du siège
- 310 864 012 00011
- TVA intracommunautaire
- FR01310864012
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 01/01/1973
- Effectif salarié
- 250 à 499 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 6
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.07BProduction de boissons rafraîchissantes
- Adresse du siège
- ZI BAS DE LA RIVIERE 60 QUAI OUEST, 97400 SAINT-DENIS
- Dirigeant
- LAURENT LESCUYERDirecteur Général
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 126,85 | 122,40 |
| Marge brute (M €) | 74,42 | 70,03 |
| EBITDA - EBE (M €) | 18,06 | 12,96 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 12,80 | 7,46 |
| Résultat net (M €) | 8,39 | 5,01 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,6 | 8,9 |
| Taux de marge brute (%) | 58,7 | 57,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,2 | 10,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,1 | 6,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 5,22 | 0,47 |
| BFR exploitation (M €) | 15,45 | 10,43 |
| BFR hors exploitation (M €) | -10,23 | -9,96 |
| BFR (j) | 15 | 1 |
| BFR exploitation (j) | 44 | 31 |
| BFR hors exploitation (j) | -29 | -29 |
| Délai de paiement clients (j) | 44 | 44 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 75 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 47 | 53 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 11,83 | 8,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,3 | 7,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,27 | 1,92 |
| Couverture du BFR (%) | 24,4 | 412,0 |
| Trésorerie (M €) | -3,95 | 1,45 |
| Dettes financières (M €) | 15,70 | 12,31 |
| Capacité de remboursement | 1,33 | 1,40 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 66,6 | 61,5 |
| Autonomie financière (%) | 32,9 | 28,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,86 | 0,84 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 47,40 | 48,70 |
| Liquidité générale (%) | 77,9 | 78,3 |
| Couverture des dettes (%) | 75,4 | 71,6 |
| Fonds propres (M €) | 23,56 | 20,01 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,6 | 4,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 35,6 | 25,0 |
| Rentabilité économique (%) | 32,6 | 23,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 54,50 | 48,19 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,0 | 39,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 231 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 17,33 | 16,64 |
| Salaires / CA (%) | 13,7 | 13,6 |
| Impôts et taxes (M €) | 19,38 | 18,76 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 463,02 | 304,41 |
Dirigeants
5- LAURENT LESCUYER
Directeur Général
- HUBERT IKENNA EZE
Administrateur
- HEINEKEN INTERNATIONAL BV
Administrateur
Afficher les 5 dirigeants
- PIERRE NATIVEL
Commissaire aux comptes suppléant
- SOCIETE E X A
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 6Siège social
ZI BAS DE LA RIVIERE 60 QUAI OUEST, 97400 SAINT-DENIS
créé le 01/01/1900 · 100 à 199 salariés
Établissement secondaire
ZAC LOT7 MON REPOS, 97410 SAINT PIERRE
NAF 11.05Z · Fabrication de bière · créé le 02/04/1962 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
GILLOT 13 AVENUE ROLAND GARROS, 97438 SAINTE-MARIE
NAF 11.05Z · Fabrication de bière · créé le 19/12/1994 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
GILLOT, 97438 SAINTE-MARIE
NAF 51.3J · créé le 18/08/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
105 RUE DE LA REPUBLIQUE, 97400 SAINT-DENIS
NAF 15.9N · créé le 10/10/1994 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
VILLA SAINT JOSEPH 15 RUE MALARTIC, 97400 SAINT-DENIS
NAF 11.05Z · Fabrication de bière · créé le 03/10/2016 · 0 salarié