Mise à jour 06/12/2025
BRATSCHTALL MANALA
En activitéSARL · KAYSERSBERG VIGNOBLE (68240) · créée le 24/04/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 377 817 994
- SIRET du siège
- 377 817 994 00033
- TVA intracommunautaire
- FR70377817994
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/04/1990
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 104 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
- Dirigeant
- JEAN-MARIE VIAUXGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
- principalement l'exploitation directe ou indirecte de tout restaurant de type traditionnel, - accessoirement l'exploitation directe ou indirecte de tout restaurant de type rapide, bar, brasserie, café, salon de thé, hôtel, gîtes et chambres d'hôtes, ainsi que la fourniture et la vente sur place ou à emporter de boissons et denrées alimentaires.
- Capital social
- 7 650 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 202513 moisRésultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | 81,88 | 67,58 |
| BFR exploitation (k €) | 39,39 | 22,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | 42,48 | 45,50 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 386,67 | 398,32 |
| Couverture du BFR (%) | 472,3 | 589,4 |
| Trésorerie (k €) | 304,80 | 330,74 |
| Dettes financières (k €) | 101,73 | 162,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,4 | 45,2 |
| Autonomie financière (%) | 67,4 | 58,0 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 148,52 | 154,35 |
| Liquidité générale (%) | 318,1 | 313,0 |
| Fonds propres (k €) | 400,11 | 358,64 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- JORIS VIAUX
Gérant
Également dans HOLDING DES DEUX MANALAS, SCI DU BRATSCHTALL, SCI DU MANALA, JORIS VIAUX
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
104 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
créé le 25/04/2007 · 10 à 19 salariésDépartement Haut-Rhin
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
68 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 24/04/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERC MAISON ROUG ROUTE DE STRASBOURG, 67600 SELESTAT
NAF 52.2G · créé le 01/07/1992 · Non employeuse
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