Mise à jour 06/12/2025
BRIACENE
En activitéSARL · AMBON (56190) · créée le 17/12/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 804 260
- SIRET du siège
- 844 804 260 00017
- TVA intracommunautaire
- FR90844804260
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/12/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 15-16 15 PLACE DE L'EGLISE, 56190 AMBON
- Dirigeant
- FABRICE MALNOEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 375,29 | 260,83 |
| Marge brute (k €) | 281,48 | 200,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,52 | 73,18 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,43 | 50,08 |
| Résultat net (k €) | 4,92 | 45,63 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 43,9 | 4,6 |
| Taux de marge brute (%) | 75,0 | 76,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,7 | 28,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,5 | 19,2 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -150,46 | -9,28 |
| BFR exploitation (k €) | -11,77 | |
| BFR hors exploitation (€) | 2 493 | |
| BFR (j) | -144 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -16 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 10 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,55 | 68,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,3 | 26,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -81,49 | 87,43 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 68,98 | 96,70 |
| Dettes financières (k €) | 137,75 | 312,32 |
| Capacité de remboursement | 5,00 | 4,54 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 208,3 | 510,3 |
| Autonomie financière (%) | 17,1 | 15,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,11 | 2,95 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 221,49 | |
| Liquidité générale (%) | 42,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 20,0 | 22,0 |
| Fonds propres (k €) | 66,13 | 61,20 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 17,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,4 | 74,6 |
| Rentabilité économique (%) | 4,6 | 13,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 200,90 | 131,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,5 | 50,5 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 162,85 | 112,87 |
| Salaires / CA (%) | 43,4 | 43,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 6,77 | 5,84 |
Dirigeants
1- FABRICE MALNOE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège844 804 260 00017
Siège social
15-16 15 PLACE DE L'EGLISE, 56190 AMBON
créé le 17/12/2018 · 3 à 5 salariésDépartement Morbihan
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