Mise à jour 06/12/2025
BRICKTOP CANAL
En activitéSAS · PARIS (75010) · créée le 10/08/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 039 137
- SIRET du siège
- 822 039 137 00028
- TVA intracommunautaire
- FR93822039137
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/08/2016
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 153 QUAI DE VALMY, 75010 PARIS
- Dirigeant
- BRICKTOP PIZZAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Création, achat, vente, prise à bail, exploitation de tous fonds de commerce de café, bar, brasserie, restaurant, salon de thé, vente à emporter, épicerie fine
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,03 | 0,81 |
| Marge brute (k €) | 796,48 | 616,01 |
| EBITDA - EBE (k €) | 104,73 | 114,61 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 71,02 | 89,47 |
| Résultat net (k €) | 44,96 | 81,26 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 27,3 | 92,3 |
| Taux de marge brute (%) | 77,0 | 75,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,1 | 14,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,9 | 11,0 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -138,73 | -83,38 |
| BFR exploitation (k €) | -157,74 | -108,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,02 | 24,71 |
| BFR (j) | -48 | -37 |
| BFR exploitation (j) | -55 | -48 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 11 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49 | 54 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 76,72 | 111,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,4 | 13,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -78,91 | -41,53 |
| Trésorerie (k €) | 59,82 | 41,85 |
| Dettes financières (k €) | 324,27 | 407,24 |
| Capacité de remboursement | 4,23 | 3,67 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 484,3 | 1 011,1 |
| Autonomie financière (%) | 11,9 | 7,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,53 | 3,19 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 332,13 | 300,25 |
| Liquidité générale (%) | 24,8 | 23,5 |
| Couverture des dettes (%) | 23,7 | 27,3 |
| Fonds propres (k €) | 66,96 | 40,28 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 4,3 | 10,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 67,1 | 201,8 |
| Rentabilité économique (%) | 18,2 | 20,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 410,04 | 319,80 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,6 | 39,4 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 302,87 | 205,32 |
| Salaires / CA (%) | 29,3 | 25,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 444 | 3 069 |
Dirigeants
3- BRICKTOP PIZZA811799345
Président de SAS
- JEAN Cazaban
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans ASSISTANCE PARTENERIAT CONSULTANT, BEARN DEVELOPPEMENT, CREPERIE DE LA SEINE, CUBIL, GROUPE STATIONELEC et 5 autres
- AUDIT PAU PAYS DE L'ADOUR451336317
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
17 AVENUE PARMENTIER, 75011 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 10/08/2016 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
8 annoncesJugement de clôture pour insuffisance d'actif04/01/2026
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Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire04/05/2025
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôt de l'état des créances24/11/2024
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire17/07/2024
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Jugement arrêtant un plan de cession16/01/2024
Jugement arrêtant le plan de cession.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
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Jugement de conversion en liquidation judiciaire16/01/2024
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Bdr & associes en la personne de Me Marc-Antoine Rey 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire18/06/2023
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 17 mai 2023, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Céline Pelzer 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Bdr & Associés en la personne de Me Marc-Antoine Rey 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes25/03/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS