Mise à jour 22/03/2024
BRIOCHE ROYALE
CesséeSAS · SAINT-ANDRE-LES-VERGERS (10120) · créée le 28/09/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 788 591 980
- SIRET du siège
- 788 591 980 00016
- TVA intracommunautaire
- FR78788591980
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/09/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 1 RUE DES MARAICHERS, 10120 SAINT-ANDRE-LES-VERGERS
- Dirigeant
- MICHEL FRANCOIS MEZERETTEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
Exploitation d'un fonds de commerce de dépôt de pain pâtisserie viennoiserie terminal de cuisson ; Activités des sièges sociaux ; Cuisson de produits de boulangerie
- Capital social
- 114 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 54,60 | 59,09 |
| Marge brute (k €) | 27,19 | 23,88 |
| EBITDA - EBE (k €) | -102,66 | -70,47 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -120,49 | -78,99 |
| Résultat net (k €) | 435,24 | -78,48 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,6 | -20,7 |
| Taux de marge brute (%) | 49,8 | 40,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -188,0 | -119,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -220,7 | -133,7 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 3,76 | 4,58 |
| BFR exploitation (k €) | -6,08 | -9,90 |
| BFR hors exploitation (k €) | 9,84 | 14,48 |
| BFR (j) | 25 | 28 |
| BFR exploitation (j) | -40 | -60 |
| BFR hors exploitation (j) | 65 | 88 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -204,49 | -70,03 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -374,6 | -118,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 14,53 | |
| Couverture du BFR (%) | 317,7 | |
| Trésorerie (k €) | 0,13 | 9,96 |
| Dettes financières (k €) | 116,51 | 582,35 |
| Autonomie financière (%) | -1 129,6 | -1 180,5 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 122,59 | 11,92 |
| Liquidité générale (%) | 8,1 | 221,9 |
| Couverture des dettes (%) | -175,5 | -12,0 |
| Fonds propres (k €) | -112,62 | -547,86 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 797,2 | -132,8 |
| Rentabilité économique (%) | -3 100,5 | -229,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | -46,00 | -33,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -84,3 | -55,9 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 55,43 | 35,95 |
| Salaires / CA (%) | 101,5 | 60,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 234 | 1 470 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- MICHEL FRANCOIS MEZERETTE
Président de SAS
Également dans AQUITAINE LOGISTIQUE SERVICE (fermée), CYMBELINE (fermée)
- OLIVIER MEZERETTE
Président de SAS
Également dans LE BON PAIN DE FRANCE QUALITE CULINAIRE, NEGOCE IMMOBILIER SERVICE, SCEA CHATEAU DE CALADROY, SCI ACOM, SCI VOM et 6 autres
Établissements
0 ouvert sur 3Siège socialFermé
1 RUE DES MARAICHERS, 10120 SAINT-ANDRE-LES-VERGERS
créé le 28/09/2012 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
1 RUE DES MARAICHERS, 10120 SAINT-ANDRE-LES-VERGERS
créé le 28/09/2012 · Non employeuse
BRIOCHE ROYALEFermé
4 BD DE L OUEST, 10600 LA CHAPELLE-SAINT-LUC
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 13/11/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 AV ROGER SALENGRO, 10600 LA CHAPELLE-SAINT-LUC
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 01/05/2013 · Non employeuse
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