Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · LA MOTTE-SERVOLEX (73290) · créée le 24/05/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 405 387 622
- SIRET du siège
- 405 387 622 00021
- TVA intracommunautaire
- FR61405387622
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/05/1996
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 135 AVENUE JEAN MARIE MICHELLIER, 73290 LA MOTTE-SERVOLEX
- Dirigeant
- FABIEN ARMAND MARTIAL JOLLIVETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 246,65 | 268,39 |
| Marge brute (k €) | 170,29 | 188,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | -5,30 | -0,10 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -2,51 | 0,70 |
| Résultat net (k €) | -2,49 | 2,02 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,1 | 6,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 20,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,0 | 70,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,1 | -0,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,0 | 0,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -11,57 | -25,66 |
| BFR exploitation (k €) | -22,51 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,95 | |
| BFR (j) | -17 | -34 |
| BFR exploitation (j) | -33 | |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 49 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 4 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -7,20 | 4,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,9 | 1,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 4,70 | 7,43 |
| Trésorerie (k €) | 16,27 | 33,09 |
| Dettes financières (€) | 140 | 2 401 |
| Capacité de remboursement | 0,56 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,6 | 9,4 |
| Autonomie financière (%) | 42,2 | 36,2 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -5 140,7 | 177,1 |
| Fonds propres (k €) | 22,93 | 25,42 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -1,0 | 0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -10,8 | 7,9 |
| Rentabilité économique (%) | -10,9 | 2,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 108,65 | 116,80 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,1 | 43,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 111,30 | 114,41 |
| Salaires / CA (%) | 45,1 | 42,6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 649 | 2 495 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège405 387 622 00021
Siège social
135 AVENUE JEAN MARIE MICHELLIER, 73290 LA MOTTE-SERVOLEX
créé le 01/07/2003 · 3 à 5 salariésDépartement Savoie
Établissements fermés (1)
CAFE DES BAINSFermé
9 RUE DES BAINS, 73100 AIX-LES-BAINS
NAF 55.3A · créé le 24/05/1996 · Non employeuse
