Mise à jour 06/12/2025
BRUNO CAPPELLARI
En activitéSARL · SERIGNAN (34410) · créée le 01/05/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 431 228 626
- SIRET du siège
- 431 228 626 00013
- TVA intracommunautaire
- FR91431228626
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/05/2000
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CHE DE LA BARQUE, 34410 SERIGNAN
- Dirigeant
- BRUNO CAPPELLARIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 240,86 | 395,85 |
| Marge brute (k €) | 169,62 | 282,07 |
| EBITDA - EBE (k €) | -40,89 | 7,67 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -54,66 | -8,64 |
| Résultat net (k €) | -42,41 | -8,38 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -39,2 | 7,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -40,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 70,4 | 71,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -17,0 | 1,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -22,7 | -2,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 6,64 | -25,32 |
| BFR (j) | 10 | -23 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 3 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 11 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -11,64 | 19,14 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,8 | 4,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,37 | 139,37 |
| Couverture du BFR (%) | 336,9 | |
| Trésorerie (k €) | 15,73 | 164,68 |
| Dettes financières (k €) | 98,82 | 133,70 |
| Capacité de remboursement | 6,99 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 87,3 | 84,9 |
| Autonomie financière (%) | 52,2 | 47,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,04 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 40,09 | 128,16 |
| Liquidité générale (%) | 68,0 | 141,9 |
| Couverture des dettes (%) | -11,8 | 14,3 |
| Fonds propres (k €) | 113,14 | 157,42 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -17,6 | -2,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -37,5 | -5,3 |
| Rentabilité économique (%) | -25,8 | -3,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 68,29 | 163,68 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,4 | 41,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 3 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 111,80 | 172,04 |
| Salaires / CA (%) | 46,4 | 43,5 |
| Impôts et taxes (€) | 5 460 | 4 141 |
Dirigeants
1- BRUNO CAPPELLARI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
431 228 626 00013
