Mise à jour 06/12/2025
BRUNO MARAIS
En activitéEntrepreneur individuel · HERIC (44810) · créée le 02/01/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 539 748 640
- SIRET du siège
- 539 748 640 00015
- TVA intracommunautaire
- FR03539748640
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 02/01/2012
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LD BOUT DE BOIS, 44810 HERIC
- Dirigeant
- BRUNO ANDRE MARIE MARAISEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2023 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 206,17 | 304,45 |
| Marge brute (k €) | 134,58 | 211,71 |
| EBITDA - EBE (k €) | -4,12 | 47,16 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -19,64 | 38,65 |
| Résultat net (k €) | -26,24 | 32,99 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,5 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,3 | 69,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,0 | 15,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,5 | 12,7 |
| Gestion BFR | 2023 | 2019 |
| BFR (k €) | -0,45 | -7,59 |
| BFR (j) | -1 | -9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 0 |
| Autonomie financière | 2023 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -13,61 | 37,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,6 | 12,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 61,46 | 50,51 |
| Trésorerie (k €) | 61,91 | 58,09 |
| Dettes financières (k €) | 31,37 | 2,14 |
| Capacité de remboursement | 0,06 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,2 | 1,0 |
| Autonomie financière (%) | 80,4 | 89,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,19 | |
| Solvabilité | 2023 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 29,33 | |
| Liquidité générale (%) | 256,3 | |
| Couverture des dettes (%) | -43,4 | 1 762,1 |
| Fonds propres (k €) | 193,75 | 207,45 |
| Rentabilité | 2023 | 2019 |
| Marge nette (%) | -12,7 | 10,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -13,5 | 15,9 |
| Rentabilité économique (%) | -8,7 | 18,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 86,97 | 160,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,2 | 52,6 |
| Structure d’activité | 2023 | 2019 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 88,09 | 105,25 |
| Salaires / CA (%) | 42,7 | 34,6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 994 | 7 845 |
Dirigeants
1- BRUNO ANDRE MARIE MARAIS
Entrepreneur
Établissements
1 ouvert sur 1Siège539 748 640 00015
Siège social
LD BOUT DE BOIS, 44810 HERIC
créé le 02/01/2012 · 1 à 2 salariésDépartement Loire-Atlantique