Mise à jour 06/12/2025
BUENA VISTA (COME PRIMA)
En activitéSAS · GRENOBLE (38000) · créée le 18/09/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 439 206 079
- SIRET du siège
- 439 206 079 00022
- TVA intracommunautaire
- FR28439206079
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/09/2001
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 PLACE SAINTE CLAIRE, 38000 GRENOBLE
- Dirigeant
- FRATELLI FOODPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration sous toute forme, brasserie (licence IV).
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 60 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,72 | 1,81 |
| Marge brute (M €) | 1,27 | 1,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | 296,15 | 309,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 261,44 | 309,17 |
| Résultat net (k €) | 205,15 | 245,80 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,2 | 0,9 |
| Taux de marge brute (%) | 73,7 | 74,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,2 | 17,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,2 | 17,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 30,48 | 64,95 |
| BFR exploitation (k €) | -121,46 | -137,46 |
| BFR hors exploitation (k €) | 151,94 | 202,41 |
| BFR (j) | 6 | 13 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -27 |
| BFR hors exploitation (j) | 32 | 40 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 231,13 | 233,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,5 | 12,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 379,73 | 361,28 |
| Couverture du BFR (%) | 1 246,0 | 556,3 |
| Trésorerie (k €) | 349,25 | 296,33 |
| Dettes financières (k €) | 0,51 | 0,48 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | 0,1 |
| Autonomie financière (%) | 81,5 | 81,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,18 | -0,96 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 162,75 | 166,43 |
| Liquidité générale (%) | 326,9 | 311,6 |
| Couverture des dettes (%) | 45 141,6 | 48 596,0 |
| Fonds propres (k €) | 715,03 | 713,84 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 11,9 | 13,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 28,7 | 34,4 |
| Rentabilité économique (%) | 36,5 | 43,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,02 | 1,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,2 | 57,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 702,22 | 728,13 |
| Salaires / CA (%) | 40,9 | 40,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 27,86 | 7,52 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- FRATELLI FOOD808779672
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
2 RUE DES CLERCS, 38000 GRENOBLE
NAF 55.3A · créé le 18/09/2001 · Non employeuse
LE CASSE CROUTE A DEDEFermé
3 PLACE SAINTE CLAIRE, 38000 GRENOBLE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/01/2012 · Non employeuse
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