Mise à jour 06/12/2025
BUFFET GRILL
En activitéSARL · NANTERRE (92000) · créée le 24/10/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 537 448 417
- SIRET du siège
- 537 448 417 00015
- TVA intracommunautaire
- FR11537448417
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/10/2011
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 AVENUE DE LA LIBERTE, 92000 NANTERRE
- Dirigeant
- KEWU ZHOUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -33,21 | -54,49 |
| BFR exploitation (k €) | -85,70 | -110,98 |
| BFR hors exploitation (k €) | 52,49 | 56,49 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 31,14 | 17,03 |
| Trésorerie (k €) | 64,35 | 71,52 |
| Dettes financières (k €) | 50,36 | 83,39 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 79,4 | 152,5 |
| Autonomie financière (%) | 29,7 | 21,9 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 149,76 | 195,20 |
| Liquidité générale (%) | 86,6 | 65,6 |
| Fonds propres (k €) | 63,40 | 54,67 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- KEWU ZHOU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
537 448 417 00015
