Mise à jour 06/12/2025
BURAK (LE TAJ MAHAL)
En activitéSARL · CONCARNEAU (29900) · créée le 03/01/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 799 455 977
- SIRET du siège
- 799 455 977 00014
- TVA intracommunautaire
- FR69799455977
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 03/01/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE ALFRED LE RAY, 29900 CONCARNEAU
- Dirigeant
- KENAN CETINKAYAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
La restauration sous toutes ses formes, individuelle ou collective sur place ou à emporter. Toutes opérations industrielles et commerciales se rapportant à l'activité de café, bar, brasserie, restaurant, Fast Food et salon de thé.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 172,60 | 265,11 |
| Marge brute (k €) | 115,13 | 187,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | 20,23 | 17,72 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,88 | 10,83 |
| Résultat net (k €) | 10,60 | -2,37 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -34,9 | -0,6 |
| Taux de marge brute (%) | 66,7 | 70,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,7 | 6,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,0 | 4,1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 15,88 | 17,98 |
| BFR exploitation (k €) | -20,35 | -5,64 |
| BFR hors exploitation (k €) | 36,23 | 23,62 |
| BFR (j) | 33 | 24 |
| BFR exploitation (j) | -42 | -8 |
| BFR hors exploitation (j) | 76 | 32 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 24 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,64 | 4,17 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,5 | 1,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 43,16 | 31,46 |
| Couverture du BFR (%) | 271,8 | 175,0 |
| Trésorerie (k €) | 27,28 | 13,48 |
| Dettes financières (€) | 2 363 | 4 001 |
| Capacité de remboursement | 0,16 | 0,96 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,3 | 8,9 |
| Autonomie financière (%) | 68,2 | 62,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,23 | -0,53 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 25,88 | 23,09 |
| Liquidité générale (%) | 257,6 | 235,7 |
| Couverture des dettes (%) | 619,4 | 104,1 |
| Fonds propres (k €) | 55,51 | 44,91 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 6,1 | -0,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,1 | -5,3 |
| Rentabilité économique (%) | 24,0 | 22,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 60,86 | 119,32 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,3 | 45,0 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 50,28 | 93,14 |
| Salaires / CA (%) | 29,1 | 35,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,35 | 10,47 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège
799 455 977 00014
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
4 annoncesModifications diverses22/03/2022
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Quimper
Dépôts des comptes05/10/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE QUIMPER
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE QUIMPER
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