Mise à jour 06/12/2025
B.W.B. (ZIGANA)
En activitéSARL · LYON (69009) · créée le 05/04/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 501 137
- SIRET du siège
- 532 501 137 00014
- TVA intracommunautaire
- FR44532501137
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/04/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PLACE VALMY 19 RUE MARIETTON, 69009 LYON
- Dirigeant
- Abdulmutalip BARTAMAYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration sur place et à emporter de plats turque et autres variétés de plats orientaux
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 871,93 | 799,58 |
| Marge brute (k €) | 456,52 | 404,97 |
| EBITDA - EBE (k €) | 39,40 | 53,60 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,06 | 32,48 |
| Résultat net (k €) | 11,11 | 25,78 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 52,4 | 50,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | 6,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | 4,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -76,58 | -121,54 |
| BFR exploitation (k €) | -118,76 | -150,98 |
| BFR hors exploitation (k €) | 42,18 | 29,43 |
| BFR (j) | -32 | -55 |
| BFR exploitation (j) | -49 | -68 |
| BFR hors exploitation (j) | 17 | 13 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | 52 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 37,39 | 46,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,3 | 5,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -26,71 | -55,18 |
| Trésorerie (k €) | 49,87 | 66,36 |
| Dettes financières (k €) | 48,59 | 85,09 |
| Capacité de remboursement | 1,30 | 1,81 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,6 | 37,0 |
| Autonomie financière (%) | 49,8 | 48,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,03 | 0,35 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 76,9 | 55,2 |
| Fonds propres (k €) | 205,87 | 229,76 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,4 | 11,2 |
| Rentabilité économique (%) | 4,7 | 10,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 321,67 | 294,22 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,9 | 36,8 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 276,74 | 231,67 |
| Salaires / CA (%) | 31,7 | 29,0 |
| Impôts et taxes (€) | 5 528 | 8 941 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
13 PLACE JEAN MACE, 69007 LYON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/09/2022 · Non employeuse
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