Mise à jour 18/09/2026
BYZANCE (BELLOTA-BELLOTA)
En activitéSAS · BOULOGNE-BILLANCOURT (92100) · créée le 12/05/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 401 031 364
- SIRET du siège
- 401 031 364 00029
- TVA intracommunautaire
- FR00401031364
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/05/1995
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 8
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.39BCommerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé
- Adresse du siège
- 27 RUE YVES KERMEN, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce détail et gros à prédominance alimentaireIDCC 2216
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,39 | 5,42 |
| Marge brute (M €) | 2,02 | 2,21 |
| EBITDA - EBE (k €) | 391,46 | 156,93 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 347,93 | -7,42 |
| Résultat net (k €) | 63,49 | 146,37 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,1 | -10,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 6,7 | -16,7 |
| Taux de marge brute (%) | 46,0 | 40,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,9 | 2,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,9 | -0,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 2,20 | 3,69 |
| BFR exploitation (M €) | 0,16 | 0,06 |
| BFR hors exploitation (M €) | 2,05 | 3,63 |
| BFR (j) | 181 | 245 |
| BFR exploitation (j) | 13 | 4 |
| BFR hors exploitation (j) | 168 | 241 |
| Délai de paiement clients (j) | 128 | 99 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 176 | 153 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 42 | 48 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 430,16 | 299,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,8 | 5,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,46 | 3,58 |
| Couverture du BFR (%) | 111,9 | 97,0 |
| Trésorerie (k €) | 260,87 | -109,81 |
| Dettes financières (M €) | 1,70 | 3,05 |
| Capacité de remboursement | 3,95 | 10,18 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 55,4 | 101,4 |
| Autonomie financière (%) | 31,9 | 35,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,63 | 18,85 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 5,91 | 5,12 |
| Liquidité générale (%) | 123,8 | 121,0 |
| Couverture des dettes (%) | 25,3 | 9,8 |
| Fonds propres (M €) | 3,07 | 3,00 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,4 | 2,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,1 | 4,9 |
| Rentabilité économique (%) | 7,3 | -0,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,21 | 1,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,5 | 23,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 16 | 15 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,79 | 1,09 |
| Salaires / CA (%) | 18,1 | 20,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 30,88 | 34,24 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Établissements
3 ouverts sur 8Siège social
27 RUE YVES KERMEN, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
créé le 18/08/1998 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
CRS D'ALSACE MIN, 94150 RUNGIS
NAF 52.10B · Entreposage et stockage non frigorifique · créé le 01/11/2020 · Non employeuse
BYZANCE BELLOTA-BELLOTA
BATIMENT F7 AVENUE DES CHARENTES, 94150 RUNGIS
NAF 46.39B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé · créé le 01/09/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
101 RUE DU CHEVALERET, 75013 PARIS
NAF 51.3W · créé le 12/05/1995 · Non employeuse
BELLOTA-BELLOTAFermé
18 RUE JEAN NICOT, 75007 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/03/2002 · Non employeuse
LE KIOSQUE-LAFAYETTE GOURMETFermé
LE KIOSQUE LAFAYETTE GOURM 97 RUE DE PROVENCE, 75009 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/2004 · Non employeuse
C'EST BYZANCEFermé
27 RUE YVES KERMEN, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
11 RUE CLEMENT MAROT, 75008 PARIS
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 22/06/2010 · Non employeuse
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