Mise à jour 06/12/2025
SAS J2B (LE VIEUX FOURNIL)
CesséeSAS · CRUSEILLES (74350) · créée le 10/05/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 453 721 979
- SIRET du siège
- 453 721 979 00038
- TVA intracommunautaire
- FR63453721979
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/05/2004
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE DES FRERES, 74350 CRUSEILLES
- Dirigeant
- FABRICE SERGE BROUILLARDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Café bar restaurant
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 85 ans
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 198,69 | 259,28 |
| Marge brute (k €) | 108,04 | 151,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,27 | -11,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -8,22 | -15,00 |
| Résultat net (k €) | -4,49 | -5,28 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -23,4 | -29,7 |
| Taux de marge brute (%) | 54,4 | 58,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,1 | -4,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,1 | -5,8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -57,43 | -74,32 |
| BFR (j) | -104 | -103 |
| Délai de paiement clients (j) | 14 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 6 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,78 | 29,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,0 | 11,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -37,46 | -24,77 |
| Trésorerie (k €) | 19,97 | 49,55 |
| Dettes financières (k €) | 199,97 | 228,61 |
| Capacité de remboursement | 6,29 | 7,64 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 154,3 | 170,5 |
| Autonomie financière (%) | 31,5 | 28,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 79,33 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 126,15 | 142,59 |
| Liquidité générale (%) | 34,8 | 58,9 |
| Couverture des dettes (%) | 15,9 | 13,1 |
| Fonds propres (k €) | 129,63 | 134,12 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -2,3 | -2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -3,5 | -3,9 |
| Rentabilité économique (%) | -2,5 | -4,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 49,58 | 93,87 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,0 | 36,2 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 95,74 | 124,51 |
| Salaires / CA (%) | 48,2 | 48,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 579 | 1 905 |
Dirigeants
2- FABRICE SERGE BROUILLARD
Président de SAS
- JEAN-CHARLES HERVE HOIZEY
Directeur Général
Établissements
0 ouvert sur 3Siège socialFermé
2 RUE DES FRERES, 74350 CRUSEILLES
créé le 01/12/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
2 RUE DES FRERES, 74350 CRUSEILLES
créé le 01/12/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RES JF KENNEDY 110 ROUTE DE PARIS, 62280 SAINT-MARTIN-BOULOGNE
NAF 69.20Z · Activités comptables · créé le 10/05/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
6 RUE SAINT EDOUARD, 62930 WIMEREUX
NAF 69.20Z · Activités comptables · créé le 01/09/2017 · Non employeuse
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Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 juin 2023, désignant mandataire judiciaire la Selarl Mj Alpes Prise en la Personne de Maître Caroline Jal 20 boulevard du Lycée 74000 Annecy. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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