Mise à jour 06/12/2025
CACAO DE BOURGOGNE
En activitéSAS · DIJON (21000) · créée le 24/01/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 835 081 605
- SIRET du siège
- 835 081 605 00031
- TVA intracommunautaire
- FR25835081605
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/01/2018
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- 9 RUE DE CLUJ, 21000 DIJON
- Dirigeant
- MARIANO LACASA ECHEVERRIAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 18,11 | 6,24 |
| Marge brute (M €) | 3,74 | 1,23 |
| EBITDA - EBE (M €) | -4,41 | -2,91 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -4,76 | -2,88 |
| Résultat net (k €) | -721,81 | -376,59 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 190,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 20,6 | 19,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -24,4 | -46,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -26,3 | -46,1 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (M €) | -4,28 | -0,68 |
| BFR exploitation (M €) | -5,07 | -1,44 |
| BFR hors exploitation (k €) | 790,18 | 757,17 |
| BFR (j) | -85 | -39 |
| BFR exploitation (j) | -101 | -83 |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | 44 |
| Délai de paiement clients (j) | 18 | 64 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 144 | 149 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 95 | 189 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -4,37 | -2,91 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -24,2 | -46,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -3,65 | -0,30 |
| Trésorerie (k €) | 631,56 | 375,65 |
| Dettes financières (€) | 1 329 | 1 329 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | 0,1 |
| Autonomie financière (%) | 10,2 | 24,8 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 11,12 | 6,09 |
| Liquidité générale (%) | 65,5 | 94,6 |
| Couverture des dettes (%) | -329 182,5 | -219 219,2 |
| Fonds propres (M €) | 1,26 | 2,01 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -4,0 | -6,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -57,3 | -18,8 |
| Rentabilité économique (%) | -377,4 | -143,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | -171,10 | 387,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -0,9 | 6,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,89 | 3,26 |
| Salaires / CA (%) | 21,5 | 52,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 377,08 | 39,17 |
Dirigeants
2- MARIANO LACASA ECHEVERRIA
Président de SAS
- DELOITTE ET ASSOCIES572028041
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 3Siège835 081 605 00031
Siège social
9 RUE DE CLUJ, 21000 DIJON
créé le 30/11/2018 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
10-12 10 AVENUE MARECHAL FOCH, 21000 DIJON
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 24/01/2018 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZAE CAP NORD 11 RUE DE CLUJ, 21000 DIJON
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 08/02/2018 · Non employeuse
