Mise à jour 06/12/2025
CAFE CASSIS
En activitéSARL · TOULON (83000) · créée le 03/01/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 824 690 663
- SIRET du siège
- 824 690 663 00011
- TVA intracommunautaire
- FR89824690663
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 03/01/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 130 RUE DARIUS MILHAUD, 83000 TOULON
- Dirigeant
- LYAMINE MAROUKGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, restauration.
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 107,98 | 30,19 |
| Marge brute (k €) | 79,41 | 21,78 |
| EBITDA - EBE (k €) | -14,47 | -37,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -21,22 | -38,41 |
| Résultat net (k €) | -0,94 | -13,52 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 257,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,5 | 72,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -13,4 | -124,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -19,7 | -127,2 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -28,47 | -7,34 |
| BFR (j) | -95 | -87 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 67 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 49 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,79 | -10,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,4 | -34,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -23,55 | -5,64 |
| Trésorerie (€) | 4 927 | 1 699 |
| Dettes financières (k €) | 50,71 | 61,92 |
| Capacité de remboursement | 8,75 | |
| Autonomie financière (%) | -15,8 | -14,1 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 44,11 | 34,65 |
| Liquidité générale (%) | 21,7 | 50,1 |
| Couverture des dettes (%) | 11,4 | -16,6 |
| Fonds propres (k €) | -11,47 | -10,52 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -0,9 | -44,8 |
| Rentabilité économique (%) | -54,1 | -74,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 31,76 | -11,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,4 | -39,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 44,72 | 24,48 |
| Salaires / CA (%) | 41,4 | 81,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 506 | 1 083 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
824 690 663 00011
