Mise à jour 06/12/2025
CAFE DE LA POSTE
En activitéSARL · SAINT-GILLES (30800) · créée le 15/03/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 277 937
- SIRET du siège
- 531 277 937 00011
- TVA intracommunautaire
- FR51531277937
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/03/2011
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 11 PLACE GAMBETTA, 30800 SAINT-GILLES
- Dirigeant
- GERARD PIERRE EYMEREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 182,50 | 185,26 |
| Marge brute (k €) | 125,50 | 125,06 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,35 | 23,39 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 31,68 | 26,97 |
| Résultat net (k €) | 25,99 | 21,24 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | 67,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,8 | 12,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,4 | 14,6 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -25,86 | -38,66 |
| BFR (j) | -51 | -75 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 28,15 | 22,12 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,4 | 11,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 11,89 | -3,81 |
| Trésorerie (k €) | 37,75 | 34,85 |
| Dettes financières (k €) | 10,58 | 19,78 |
| Capacité de remboursement | 0,38 | 0,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,5 | 20,1 |
| Autonomie financière (%) | 74,8 | 61,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,79 | -0,64 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 41,03 | 50,17 |
| Liquidité générale (%) | 105,2 | 73,7 |
| Couverture des dettes (%) | 266,2 | 111,8 |
| Fonds propres (k €) | 124,47 | 98,48 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 14,2 | 11,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,9 | 21,6 |
| Rentabilité économique (%) | 23,5 | 22,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 85,53 | 83,22 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,9 | 44,9 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 47,34 | 53,70 |
| Salaires / CA (%) | 25,9 | 29,0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 846 | 6 132 |
Dirigeants
1- GERARD PIERRE EYMERE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège531 277 937 00011
Siège social
11 PLACE GAMBETTA, 30800 SAINT-GILLES
créé le 15/03/2011 · 3 à 5 salariés
