Mise à jour 06/12/2025
CAFE DU CENTRE
En activitéSARL · AULNAY-SOUS-BOIS (93600) · créée le 07/01/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 285 678
- SIRET du siège
- 529 285 678 00015
- TVA intracommunautaire
- FR26529285678
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/01/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 BOULEVARD DU GENERAL GALLIENI, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS
- Dirigeant
- SHANMUGAM SELVARAJAHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 328,32 | 262,55 |
| Marge brute (k €) | 256,00 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 101,45 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 98,91 | |
| Résultat net (k €) | 11,61 | 24,04 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 25,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 78,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 30,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 30,1 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -64,81 | |
| BFR exploitation (k €) | -85,99 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,17 | |
| BFR (j) | -71 | |
| BFR exploitation (j) | -94 | |
| BFR hors exploitation (j) | 23 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 138 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,28 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -40,96 | |
| Trésorerie (k €) | 23,86 | |
| Dettes financières (k €) | 165,11 | |
| Capacité de remboursement | 11,57 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 285,5 | |
| Autonomie financière (%) | 18,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,39 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 8,6 | |
| Fonds propres (k €) | 57,83 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 3,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 44,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 173,98 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,0 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 64,99 | |
| Salaires / CA (%) | 19,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 540 |
Dirigeants
1- SHANMUGAM SELVARAJAH
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège529 285 678 00015
Siège social
4 BOULEVARD DU GENERAL GALLIENI, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS
créé le 07/01/2011 · 6 à 9 salariésAulnay-sous-Bois
