Mise à jour 06/12/2025
CAFE MARCEL
En activitéSAS · CAEN (14000) · créée le 05/02/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 790 980 072
- SIRET du siège
- 790 980 072 00025
- TVA intracommunautaire
- FR31790980072
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/02/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 ESPLANADE LEOPOLD-SEDAR-SENGHOR, 14000 CAEN
- Dirigeant
- JULIEN LEGRASPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -60,51 | -92,44 |
| BFR exploitation (k €) | -110,15 | -115,75 |
| BFR hors exploitation (k €) | 49,64 | 23,31 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -78,75 | -38,12 |
| Trésorerie (k €) | -18,24 | 54,32 |
| Dettes financières (k €) | 95,41 | 125,64 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 81,2 | 93,3 |
| Autonomie financière (%) | 31,1 | 31,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 224,86 | 236,90 |
| Liquidité générale (%) | 37,0 | 41,3 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 117,51 | 134,63 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JULIEN LEGRAS535170724
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
790 980 072 00025
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
33 RUE CLAUDE CHAPPE, 14000 CAEN
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 05/02/2013 · Non employeuse
