Mise à jour 06/12/2025
CAFE PAUL BERT
En activitéSAS · SAINT-OUEN-SUR-SEINE (93400) · créée le 19/12/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 451 603 096
- SIRET du siège
- 451 603 096 00012
- TVA intracommunautaire
- FR18451603096
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/12/2003
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 20 A 22 20 RUE PAUL BERT, 93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINE
- Dirigeant
- MISTENAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 908,23 | |
| Marge brute (k €) | 572,10 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 84,56 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 69,82 | |
| Résultat net (k €) | 60,58 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 35,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,7 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -38,89 | |
| BFR exploitation (k €) | -241,58 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 202,69 | |
| BFR (j) | -15 | |
| BFR exploitation (j) | -96 | |
| BFR hors exploitation (j) | 80 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 93 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 74,40 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -82,07 | |
| Trésorerie (k €) | -43,19 | |
| Dettes financières (k €) | 163,22 | |
| Capacité de remboursement | 2,19 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 120,6 | |
| Autonomie financière (%) | 25,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,86 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 360,13 | |
| Liquidité générale (%) | 66,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 45,6 | |
| Fonds propres (k €) | 135,35 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 44,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 23,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 325,52 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,8 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 234,51 | |
| Salaires / CA (%) | 25,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 6,45 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège451 603 096 00012
Siège social
20 A 22 20 RUE PAUL BERT, 93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINE
créé le 19/12/2003 · 6 à 9 salariésSaint-Ouen-sur-Seine
