Mise à jour 06/12/2025
CALM&FAME
En activitéSAS · LA FARE-LES-OLIVIERS (13580) · créée le 16/10/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 392 624
- SIRET du siège
- 833 392 624 00023
- TVA intracommunautaire
- FR71833392624
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/10/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RN 113 1021 RN 113, 13580 LA FARE-LES-OLIVIERS
- Dirigeant
- CHRISTOPHE JEAN AVIGNONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 113,29 | 108,57 |
| Marge brute (k €) | 42,22 | 46,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,06 | -3,81 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,71 | -17,00 |
| Résultat net (€) | -87 | -3 593 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 37,3 | 43,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,9 | -3,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,2 | -15,7 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -9,38 | -12,41 |
| BFR exploitation (k €) | -19,69 | -14,51 |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,31 | 2,10 |
| BFR (j) | -30 | -41 |
| BFR exploitation (j) | -63 | -48 |
| BFR hors exploitation (j) | 33 | 7 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 86 | 54 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 51 | 20 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -4,08 | -5,88 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,6 | -5,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 10,18 | -7,13 |
| Trésorerie (k €) | 19,56 | 5,28 |
| Dettes financières (k €) | 105,56 | 94,53 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 006,9 | 1 767,5 |
| Autonomie financière (%) | 3,5 | 4,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 80,83 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 56,05 | 53,91 |
| Liquidité générale (%) | 82,1 | 24,8 |
| Couverture des dettes (%) | -3,9 | -6,2 |
| Fonds propres (€) | 5 260 | 5 348 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -0,1 | -3,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1,7 | -67,2 |
| Rentabilité économique (%) | -11,5 | -17,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | -10,15 | -2,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -9,0 | -2,0 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (€) | 4 451 | |
| Salaires / CA (%) | 3,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 769 | 1 680 |
Dirigeants
1- CHRISTOPHE JEAN AVIGNON
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège833 392 624 00023
Siège social
RN 113 1021 RN 113, 13580 LA FARE-LES-OLIVIERS
créé le 15/03/2018 · Non employeuseDépartement Bouches-du-Rhône
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
18 LOU CALENDAL 470 CHEMIN DES EMERIES, 13580 LA FARE-LES-OLIVIERS
NAF 46.90Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé · créé le 16/10/2017 · Non employeuse
