Mise à jour 06/12/2025
CAMAYE &RICMILLE
En activitéSARL · VAL-DU-LAYON (49190) · créée le 16/03/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 435 166 251
- SIRET du siège
- 435 166 251 00049
- TVA intracommunautaire
- FR15435166251
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/03/2001
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- KER MICHELE LES BOTTERIES, 49190 VAL-DU-LAYON
- Dirigeant
- OLIVIER SCHVIRTZGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 393,54 | 25,49 |
| Marge brute (k €) | 254,30 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -6,75 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 3,14 | |
| Résultat net (k €) | 3,14 | -20,57 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1 443,9 | 49,9 |
| Taux de marge brute (%) | 64,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -74,73 | |
| BFR exploitation (k €) | -82,32 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,59 | |
| BFR (j) | -68 | |
| BFR exploitation (j) | -75 | |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 70 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,84 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -59,53 | |
| Trésorerie (k €) | 15,20 | |
| Dettes financières (k €) | 11,04 | |
| Capacité de remboursement | 2,28 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -62,2 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 43,8 | |
| Fonds propres (k €) | -47,06 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 0,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 173,42 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,1 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 177,04 | |
| Salaires / CA (%) | 45,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 139 |
Dirigeants
1- OLIVIER SCHVIRTZ
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 5Siège social
KER MICHELE LES BOTTERIES, 49190 VAL-DU-LAYON
créé le 25/11/2021 · Non employeuseDépartement Maine-et-Loire
POPOTE & POMPETTE
SAINT LAMBERT DU LATTAY 37 RUE DE LA BELLE ANGEVINE, 49190 VAL-DU-LAYON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 10/10/2022 · 3 à 5 salariésDépartement Maine-et-Loire
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
152 RUE DE VERDUN, 92800 PUTEAUX
NAF 74.8K · créé le 16/03/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
225 RUE DU CHATEAU SANZIERS, 49260 VAUDELNAY
NAF 77.11A · Location de courte durée de voitures et de véhicules automobiles légers · créé le 01/07/2004 · Non employeuse
LE CHENINFermé
3 RUE DE LA MAIRIE, 49170 SAVENNIERES
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 18/06/2018 · Non employeuse
