Mise à jour 28/07/2026
CANAK
En activitéSAS · LES PAVILLONS-SOUS-BOIS (93320) · créée le 06/02/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 800 333 866
- SIRET du siège
- 800 333 866 00039
- TVA intracommunautaire
- FR89800333866
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/02/2014
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ALLEE DANIELLE CASANOVA, 93320 LES PAVILLONS-SOUS-BOIS
- Dirigeant
- ARIF CanakPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 346,06 | 322,82 |
| Marge brute (k €) | 256,47 | 236,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 36,87 | 36,47 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 17,14 | 20,14 |
| Résultat net (k €) | 9,44 | 13,04 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,2 | -1,1 |
| Taux de marge brute (%) | 74,1 | 73,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,7 | 11,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,0 | 6,2 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -78,86 | -62,55 |
| BFR exploitation (k €) | -91,39 | -84,58 |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,52 | 22,03 |
| BFR (j) | -82 | -70 |
| BFR exploitation (j) | -95 | -94 |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | 25 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 76 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 26,62 | 30,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,7 | 9,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -63,77 | -43,11 |
| Trésorerie (k €) | 15,10 | 19,44 |
| Dettes financières (k €) | 271,20 | 311,48 |
| Capacité de remboursement | 10,19 | 10,38 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 661,7 | 987,4 |
| Autonomie financière (%) | 10,1 | 7,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,95 | 8,01 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 9,8 | 9,6 |
| Fonds propres (k €) | 40,99 | 31,55 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 2,7 | 4,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,0 | 41,3 |
| Rentabilité économique (%) | 5,5 | 5,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 172,21 | 149,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,8 | 46,2 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 131,87 | 109,50 |
| Salaires / CA (%) | 38,1 | 33,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 472 | 3 308 |
Dirigeants
2- ARIF Canak
Président de SAS
- ISMET Bas
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège800 333 866 00039
Siège social
ALLEE DANIELLE CASANOVA, 93320 LES PAVILLONS-SOUS-BOIS
créé le 25/08/2025 · Non employeuseLes Pavillons-sous-Bois
Établissements fermés (1)
RESTAURANT TAKSIMFermé
1 RUE FOREST, 75018 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 06/02/2014 · 0 salarié
