Mise à jour 06/12/2025

CANDIA

En activité

SAS · PARIS (75014) · créée le 11/07/1989

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 352 014 955
SIRET du siège: 352 014 955 00392
TVA intracommunautaire: FR57352014955
Forme juridique: SAS

Date de création: 11/07/1989
Effectif salarié: 1 000 à 1 999 salariés (2023)
Établissements: 9 ouverts sur 34
Catégorie: Grande entreprise

Activité (code NAF): 10.51AFabrication de lait liquide et de produits frais
Adresse du siège: 200-216 200 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014 PARIS
Dirigeant: GROUPE SODIAALPrésident de SAS
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Industrie laitièreIDCC 0112

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2024	2023	2022	2021
Chiffre d’affaires (Md €)	1,23	1,24	1,23	1,10
Marge brute (M €)	413,11	398,71	341,25	346,96
EBITDA - EBE (M €)	44,46	39,74	11,91	9,06
Résultat d’exploitation (M €)	34,58	19,69	-9,75	1,27
Résultat net (M €)	25,64	5,44	-32,60	-2,34

Voir les 37 autres ratios financiers

Croissance	2024	2023	2022	2021
Taux de croissance du CA (%)	-0,6	1,2	11,1	-5,4
Taux de croissance de l’effectif (%)			-0,4	2,6
Taux de marge brute (%)	33,5	32,1	27,8	31,4
Taux de marge d’EBITDA (%)	3,6	3,2	1,0	0,8
Taux de marge opérationnelle (%)	2,8	1,6	-0,8	0,1
Gestion BFR	2024	2023	2022	2021
BFR (M €)	-57,62	-67,14	-111,80	-90,65
BFR exploitation (M €)	-49,23	-42,83	-45,43	-75,46
BFR hors exploitation (M €)	-8,39	-24,30	-66,37	-15,19
BFR (j)	-17	-19	-33	-30
BFR exploitation (j)	-14	-12	-13	-25
BFR hors exploitation (j)	-2	-7	-19	-5
Délai de paiement clients (j)	10	12	15	11
Délai de paiement fournisseurs (j)	45	46	48	51
Ratio des stocks / CA (j)	30	31	31	27
Autonomie financière	2024	2023	2022	2021
Capacité d’autofinancement (M €)	26,19	15,68	-2,50	5,87
Capacité d’autofinancement / CA (%)	2,1	1,3	-0,2	0,5
Fonds de roulement net global (M €)	-57,06	-64,62	-108,93	-88,34
Trésorerie (M €)	0,56	2,51	2,88	2,17
Dettes financières (M €)	1,56	0,64	0,14	0,32
Capacité de remboursement	0,06	0,04		0,05
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	1,3	0,6	0,3	0,4
Autonomie financière (%)	33,6	26,2	12,2	24,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)	0,02	-0,05	-0,23	-0,20
Solvabilité	2024	2023	2022	2021
État des dettes à 1 an au plus (M €)	229,06	255,91	307,93	246,18
Liquidité générale (%)	74,3	74,4	64,5	64,2
Couverture des dettes (%)	1 676,0	2 462,8	-1 789,4	1 841,6
Fonds propres (M €)	120,97	98,11	46,43	81,73
Rentabilité	2024	2023	2022	2021
Marge nette (%)	2,1	0,4	-2,7	-0,2
Rentabilité sur fonds propres (%)	21,2	5,5	-70,2	-2,9
Rentabilité économique (%)	28,2	19,9	-20,9	1,5
Valeur ajoutée (M €)	154,06	143,53	109,50	106,71
Valeur ajoutée / CA (%)	12,5	11,6	8,9	9,7
Structure d’activité	2024	2023	2022	2021
Effectif	1 489		1 554	1 560
Salaires et charges sociales (M €)	100,53	96,82	89,29	88,15
Salaires / CA (%)	8,2	7,8	7,3	8,0
Impôts et taxes (M €)	9,68	8,49	9,18	10,07
Chiffre d’affaires à l’export (M €)	197,91	227,43	242,01	209,34

Dirigeants

GROUPE SODIAAL
Président de SAS
395050784
ROMAIN Deurbergue
Directeur Général
OLIVIER Beaufils
Membre du conseil de surveillance

Afficher les 7 dirigeants

FREDERIC Chausson
Membre du conseil de surveillance
PHILIPPE Hervieux
Membre du conseil de surveillance
JEROME Aubert
Membre du conseil de surveillance
ERNST & YOUNG AUDIT
Commissaire aux comptes titulaire
344366315

Établissements

9 ouverts sur 34

Siège

Siège social

200-216 200 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014 PARIS

créé le 21/01/2019 · 200 à 249 salariés

352 014 955 00392

Établissements secondaires ouverts (8)

Établissement secondaire

CHE DES MINES 3 RUE DE LA CONVENTION, 38200 VIENNE

NAF 10.51A · Fabrication de lait liquide et de produits frais · créé le 01/01/1990 · 100 à 199 salariés

352 014 955 00046

Établissement secondaire

ZI DE MOLINA LA CHAZOTTE, 42350 LA TALAUDIERE

NAF 10.51A · Fabrication de lait liquide et de produits frais · créé le 01/01/1990 · 100 à 199 salariés

352 014 955 00111

Établissement secondaire

1040 RTE NATIONALE, 59400 AWOINGT

NAF 10.51A · Fabrication de lait liquide et de produits frais · créé le 01/04/1990 · 250 à 499 salariés

352 014 955 00178

Voir 5 autres établissements

Établissement secondaire

LA FONDINAIS RUE SAINT-MARTIN, 44750 CAMPBON

NAF 10.51A · Fabrication de lait liquide et de produits frais · créé le 01/07/1999 · 50 à 99 salariés

352 014 955 00277

Établissement secondaire

ZI INDUSPAL AVENUE MARCEL DASSAULT, 64140 LONS

NAF 10.51A · Fabrication de lait liquide et de produits frais · créé le 07/02/2005 · 200 à 249 salariés

352 014 955 00285

Établissement secondaire

IMMEUBLE DU DAUPHINE PART - DIEU 78 RUE DE LA VILLETTE, 69003 LYON

NAF 10.51A · Fabrication de lait liquide et de produits frais · créé le 01/03/2011 · 50 à 99 salariés

352 014 955 00335

Établissement secondaire

18 RUE DE LA CHARME, 63000 CLERMONT FERRAND

NAF 10.51B · Fabrication de beurre · créé le 01/07/2015 · 100 à 199 salariés

352 014 955 00368

Établissement secondaire

ZI DE L'HIPPODROME 1 RUE LEBON, 29000 QUIMPER

NAF 10.51B · Fabrication de beurre · créé le 01/07/2015 · 100 à 199 salariés

352 014 955 00384

Établissements fermés (25)

Établissement secondaireFermé

RUE DE LA LAITERIE, 60490 RESSONS-SUR-MATZ

NAF 15.5A · créé le 01/01/1990 · Non employeuse

352 014 955 00020

Établissement secondaireFermé

RUE DE LA PILATERIE, 59700 MARCQ-EN-BARŒUL

NAF 51.3G · créé le 01/01/1990 · Non employeuse

352 014 955 00053

Établissement secondaireFermé

RUE FREDERIC ET IRENE JOLIOT-CURIE, 45400 FLEURY-LES-AUBRAIS

NAF 15.5A · créé le 01/01/1990 · Non employeuse

352 014 955 00061

Établissement secondaireFermé

14 RTE DE HAM, 57880 HAM-SOUS-VARSBERG

NAF 15.5A · créé le 01/01/1990 · Non employeuse

352 014 955 00087

Établissement secondaireFermé

103 RUE MOLIERE, 94200 IVRY-SUR-SEINE

NAF 51.3G · créé le 01/01/1990 · Non employeuse

352 014 955 00095

Établissement secondaireFermé

8 RUE DES QUAIS, 72800 LE LUDE

NAF 10.51A · Fabrication de lait liquide et de produits frais · créé le 01/01/1990 · Non employeuse

352 014 955 00103

Établissement secondaireFermé

3 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 68390 SAUSHEIM

NAF 15.5A · créé le 01/01/1990 · Non employeuse

352 014 955 00129

Établissement secondaireFermé

RUE DES SILOS, 05000 GAP

NAF 10.51A · Fabrication de lait liquide et de produits frais · créé le 01/01/1990 · Non employeuse

352 014 955 00137

Établissement secondaireFermé

18 RTE DE GERZAT, 63000 CLERMONT FERRAND

NAF 10.51A · Fabrication de lait liquide et de produits frais · créé le 01/01/1990 · Non employeuse

352 014 955 00152

Établissement secondaireFermé

CHEMIN DES CROIX, 59530 LE QUESNOY

NAF 15.5A · créé le 01/04/1990 · Non employeuse

352 014 955 00160

Établissement secondaireFermé

42 COURS SUCHET, 69002 LYON

NAF 10.51A · Fabrication de lait liquide et de produits frais · créé le 01/06/1990 · Non employeuse

352 014 955 00186

CEDILACFermé

2 RUE DU PARC, 81400 CARMAUX

NAF 15.5A · créé le 01/01/1990 · Non employeuse

352 014 955 00202

Établissement secondaireFermé

870 RUE DENIS PAPIN, 54710 LUDRES

NAF 15.5A · créé le 01/01/1991 · Non employeuse

352 014 955 00210

Établissement secondaireFermé

140 COURS CHARLEMAGNE, 69002 LYON

NAF 15.5A · créé le 09/12/1991 · Non employeuse

352 014 955 00228

Établissement secondaireFermé

70 CHE DES SOURCES, 69230 SAINT-GENIS-LAVAL

NAF 15.5A · créé le 01/01/1993 · Non employeuse

352 014 955 00236

Établissement secondaireFermé

ZAC PARINOR ILOT E BAT F 33 RUE DES VANESSES, 93420 VILLEPINTE

NAF 15.5A · créé le 01/11/1993 · Non employeuse

352 014 955 00244

Établissement secondaireFermé

2 RUE J CUGNOT, 57000 METZ

NAF 15.5A · créé le 01/01/1999 · Non employeuse

352 014 955 00251

Établissement secondaireFermé

RTE NATIONALE LONGEVE, 86130 DISSAY

NAF 15.5A · créé le 01/07/1999 · Non employeuse

352 014 955 00269

Établissement secondaireFermé

RUE DE LA CROIX DES VERNES, 03270 SAINT-YORRE

NAF 10.51A · Fabrication de lait liquide et de produits frais · créé le 25/11/2009 · Non employeuse

352 014 955 00293

Établissement secondaireFermé

170 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75014 PARIS

NAF 10.51A · Fabrication de lait liquide et de produits frais · créé le 01/07/2010 · Non employeuse

352 014 955 00301

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