Mise à jour 06/12/2025
CAP SUD
En activitéSARL · LA CRAU (83260) · créée le 11/02/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 410 908 362
- SIRET du siège
- 410 908 362 00032
- TVA intracommunautaire
- FR16410908362
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/02/1997
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- C/O M DAVID LAMY LA MOUTONNE 439 CHEMIN DES TULIPES, 83260 LA CRAU
- Dirigeant
- DAVID LAMYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration traditionnelle
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 30 novembre
- Durée de la société
- 42 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2018Résultat confidentiel | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 449,67 | |
| Marge brute (k €) | 345,84 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 172,87 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 164,27 | |
| Résultat net (k €) | 133,84 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,5 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 76,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 38,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 36,5 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 37,34 | 14,39 |
| BFR exploitation (k €) | -59,02 | -67,59 |
| BFR hors exploitation (k €) | 96,35 | 81,98 |
| BFR (j) | 12 | |
| BFR exploitation (j) | -54 | |
| BFR hors exploitation (j) | 66 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 63 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 146,63 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 32,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 857,33 | 845,50 |
| Couverture du BFR (%) | 2 296,3 | 5 874,4 |
| Trésorerie (k €) | 820,00 | 831,11 |
| Dettes financières (k €) | 357,68 | 367,18 |
| Capacité de remboursement | 2,50 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 41,0 | 41,8 |
| Autonomie financière (%) | 67,0 | 65,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,68 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 431,02 | 459,16 |
| Liquidité générale (%) | 215,9 | 205,1 |
| Couverture des dettes (%) | 39,9 | |
| Fonds propres (k €) | 873,26 | 877,62 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 29,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 13,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 292,27 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 65,0 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 115,11 | |
| Salaires / CA (%) | 25,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 284 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
C/O M DAVID LAMY LA MOUTONNE 439 CHEMIN DES TULIPES, 83260 LA CRAU
créé le 11/05/2020 · Non employeuseDépartement Var
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
IMMEUBLE LA VANOISE VAL THORENS, 73440 LES BELLEVILLE
NAF 71.4B · créé le 11/02/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RESTAURANT LE BOSCO MIRAMAR, 83250 LA LONDE LES MAURES
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 31/01/2005 · Non employeuse
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