Mise à jour 06/12/2025
CATALANO ET FILS
En activitéSARL · HESINGUE (68220) · créée le 14/10/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 479 099 426
- SIRET du siège
- 479 099 426 00013
- TVA intracommunautaire
- FR14479099426
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/10/2004
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 36 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68220 HESINGUE
- Dirigeant
- GIUSEPPE CATALANOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2019 | 201815 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 763,21 | 948,59 |
| Marge brute (k €) | 509,40 | 597,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 45,08 | 95,93 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 40,46 | 101,26 |
| Résultat net (k €) | 35,66 | 79,89 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 66,7 | 63,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,9 | 10,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,3 | 10,7 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 127,07 | 98,85 |
| BFR exploitation (k €) | -59,61 | -84,41 |
| BFR hors exploitation (k €) | 186,68 | 183,26 |
| BFR (j) | 60 | 38 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -32 |
| BFR hors exploitation (j) | 88 | 70 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 0 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 40,28 | 74,55 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,3 | 7,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 247,90 | 210,55 |
| Couverture du BFR (%) | 195,1 | 213,0 |
| Trésorerie (k €) | 120,84 | 111,70 |
| Dettes financières (k €) | 102,38 | 50,71 |
| Capacité de remboursement | 2,54 | 0,68 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,4 | 13,8 |
| Autonomie financière (%) | 69,3 | 73,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,90 | -0,87 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 77,46 | 84,76 |
| Liquidité générale (%) | 447,2 | 374,8 |
| Couverture des dettes (%) | 39,3 | 147,0 |
| Fonds propres (k €) | 403,43 | 367,77 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 4,7 | 8,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,8 | 21,7 |
| Rentabilité économique (%) | 8,0 | 24,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 318,04 | 415,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,7 | 43,8 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 268,38 | 313,69 |
| Salaires / CA (%) | 35,2 | 33,1 |
| Impôts et taxes (€) | 4 589 | 6 315 |
Dirigeants
1- GIUSEPPE CATALANO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège479 099 426 00013
Siège social
36 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68220 HESINGUE
créé le 14/10/2004 · 6 à 9 salariésDépartement Haut-Rhin
