Mise à jour 06/12/2025
CATALI (CHEZ PAPA)
En activitéSARL · CORTE (20250) · créée le 10/07/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 977 474 790
- SIRET du siège
- 977 474 790 00010
- TVA intracommunautaire
- FR19977474790
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/07/2023
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PIETRA SILICA, 20250 CORTE
- Dirigeant
- Serena Santa DERDERIANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
L'exploitation, l'acquisition, la création, la prise à bail de tout fonds de commerce de restaurant (licence grande restauration).
- Capital social
- 1 000 €
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 436,46 | 1,07 |
| Marge brute (k €) | 279,77 | 0,59 |
| EBITDA - EBE (k €) | 93,16 | -16,84 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 73,86 | -16,84 |
| Résultat net (k €) | 70,08 | -17,36 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 64,1 | 54,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 21,3 | -1 569,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,9 | -1 569,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -79,51 | 16,51 |
| BFR exploitation (k €) | -41,06 | 3,54 |
| BFR hors exploitation (k €) | -38,46 | 12,97 |
| BFR (j) | -66 | 5 538 |
| BFR exploitation (j) | -34 | 1 186 |
| BFR hors exploitation (j) | -32 | 4 352 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 69 | 7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 89,38 | -17,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 20,5 | -1 618,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -61,22 | 18,73 |
| Couverture du BFR (%) | 113,4 | |
| Trésorerie (k €) | 18,29 | 2,22 |
| Dettes financières (k €) | 75,52 | 113,80 |
| Capacité de remboursement | 0,84 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 144,2 | |
| Autonomie financière (%) | 21,4 | -18,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,61 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 118,4 | -15,3 |
| Fonds propres (k €) | 52,38 | -17,70 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 16,1 | -1 618,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 133,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 57,7 | -17,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 182,85 | -16,21 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,9 | -1 510,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 89,34 | 0,36 |
| Salaires / CA (%) | 20,5 | 33,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 178 | 273 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
977 474 790 00010
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Créations12/07/2023
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