Mise à jour 28/01/2026
CATEBRUNE
CesséeSARL · RAMBOUILLET (78120) · créée le 02/06/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 512 790 486
- SIRET du siège
- 512 790 486 00025
- TVA intracommunautaire
- FR67512790486
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/06/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 35 RUE CHASLES, 78120 RAMBOUILLET
- Dirigeant
- JEREMY MARTINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 450,91 | 441,64 |
| Marge brute (k €) | 320,56 | 316,16 |
| EBITDA - EBE (k €) | 20,72 | 272,39 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,75 | 16,60 |
| Résultat net (k €) | 0,61 | 16,86 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,1 | 71,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | 61,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,2 | 3,8 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -28,26 | -32,96 |
| BFR (j) | -23 | -27 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 64 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 10 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 23,47 | 16,86 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,2 | 3,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -24,09 | -19,24 |
| Trésorerie (k €) | 4,18 | 13,71 |
| Dettes financières (k €) | 84,11 | 95,60 |
| Capacité de remboursement | 3,58 | 5,67 |
| Autonomie financière (%) | -3,7 | -3,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,86 | 0,30 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 27,9 | 17,6 |
| Fonds propres (€) | -5 149 | -5 755 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,1 | 3,8 |
| Rentabilité économique (%) | -0,9 | 18,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 230,35 | 316,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,1 | 71,6 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 208,92 | 41,89 |
| Salaires / CA (%) | 46,3 | 9,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,26 | 9,71 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 450,91 |
Dirigeants
1- JEREMY MARTIN
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège512 790 486 00025
Siège socialFermé
35 RUE CHASLES, 78120 RAMBOUILLET
créé le 10/06/2010 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
35 RUE CHASLES, 78120 RAMBOUILLET
créé le 10/06/2010 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaireFermé
19 RUE PASTEUR, 78120 RAMBOUILLET
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 02/06/2009 · Non employeuse
