Mise à jour 06/12/2025
CAVE DES BONS SACHANTS
En activitéCode 6317 · PERTUIS (84120) · créée le 01/09/1922
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 301 210 233
- SIRET du siège
- 301 210 233 00013
- TVA intracommunautaire
- FR51301210233
- Forme juridique
- Code 6317
- Date de création
- 01/09/1922
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.02BVinification
- Adresse du siège
- 191 AVENUE PIERRE SEMARD, 84120 PERTUIS
- Dirigeant
- SEBASTIEN BARNEOUD-CHAPELIERAdministrateur
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,60 | 1,54 |
| Marge brute (k €) | 569,86 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 17,18 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,46 | |
| Résultat net (€) | 937 | 1 679 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 35,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 910,32 | |
| BFR exploitation (k €) | 672,85 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 237,47 | |
| BFR (j) | 205 | |
| BFR exploitation (j) | 152 | |
| BFR hors exploitation (j) | 54 | |
| Délai de paiement clients (j) | 59 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 193 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 268 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 6 582 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 954,25 | |
| Couverture du BFR (%) | 104,8 | |
| Trésorerie (k €) | 60,90 | |
| Dettes financières (k €) | 433,77 | |
| Capacité de remboursement | 65,90 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 44,1 | |
| Autonomie financière (%) | 43,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 21,70 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 1,5 | |
| Fonds propres (k €) | 984,69 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 0,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 272,06 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,1 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 238,92 | |
| Salaires / CA (%) | 15,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 17,43 |
Dirigeants
11- SEBASTIEN BARNEOUD-CHAPELIER
Administrateur
- André Philippe Jacques SAUVAN
Administrateur
- Gérard Lucien André BREMOND
Administrateur
Afficher les 11 dirigeants
- David William Christian REUS
Administrateur
- OLIVIER RAYMOND GASTON FERRATO
Administrateur
- BRUNO SERGE ROQUI
Administrateur
- ERIC FILIPPI
Autre
- JOEL JACKY MAURICE ARLAUD
Vice-Président
- Julien André FRECH
Vice-Président
- PHILIPPE RUIU
Commissaire aux comptes titulaire
- PAUL-LOUIS CESTIER
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège301 210 233 00013
Siège social
191 AVENUE PIERRE SEMARD, 84120 PERTUIS
créé le 01/09/1922 · 3 à 5 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)301 210 233 00021
Établissement secondaire
191 AVENUE PIERRE SEMARD, 84120 PERTUIS
NAF 11.02B · Vinification · créé le 01/04/1972 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesModifications diverses31/07/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'Avignon