Mise à jour 06/12/2025
CAVE DES GRANDS VINS DE JULIENAS CHAINTRE
En activitéCode 6317 · JULIENAS (69840) · créée le 01/01/1900
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 301 165 213
- SIRET du siège
- 301 165 213 00010
- TVA intracommunautaire
- FR15301165213
- Forme juridique
- Code 6317
- Date de création
- 01/01/1900
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.02BVinification
- Adresse du siège
- CHATEAU BOIS DE LA SALLE, 69840 JULIENAS
- Dirigeant
- Aurélien BERTHELONPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,05 | 4,23 |
| Marge brute (M €) | 0,90 | 0,97 |
| EBITDA - EBE (k €) | 103,86 | 102,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,09 | 3,64 |
| Résultat net (k €) | 1,03 | 5,48 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 22,1 | 23,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,6 | 2,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,0 | 0,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 3,11 | 2,62 |
| BFR exploitation (M €) | 2,74 | 2,44 |
| BFR hors exploitation (k €) | 371,58 | 177,50 |
| BFR (j) | 276 | 223 |
| BFR exploitation (j) | 243 | 207 |
| BFR hors exploitation (j) | 33 | 15 |
| Délai de paiement clients (j) | 54 | 75 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 195 | 149 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 132,12 | 88,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | 2,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,62 | 4,44 |
| Couverture du BFR (%) | 148,7 | 169,7 |
| Trésorerie (M €) | 1,51 | 1,82 |
| Dettes financières (M €) | 2,38 | 2,27 |
| Capacité de remboursement | 17,98 | 25,63 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 80,7 | 77,2 |
| Autonomie financière (%) | 51,5 | 49,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,30 | 4,38 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,84 | |
| Liquidité générale (%) | 179,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 5,6 | 3,9 |
| Fonds propres (M €) | 2,94 | 2,94 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,0 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,0 | 0,2 |
| Rentabilité économique (%) | 0,0 | 0,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 431,55 | 450,61 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 10,6 | 10,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 251,46 | 278,01 |
| Salaires / CA (%) | 6,2 | 6,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 76,24 | 69,94 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 1,28 |
Dirigeants
15- Aurélien BERTHELON
Président du conseil d’administration
- CYRIL YVES RENE CONDEMINE
Administrateur
- FRANCK DURAND
Administrateur
Afficher les 15 dirigeants
- BERNARD GALY
Administrateur
- EDITH RENAUDIER
Administrateur
- Jean Pierre CLAITTE
Administrateur
- MATTHIEU LAPALUS
Administrateur
- Florentin MARGERAND
Administrateur
- Mathys Jean Gabriel DURAND
Administrateur
- Benoît AUJAS
Administrateur
- Sébastien PIQUAND
Administrateur
- Marie Hélène ROBERT
Administrateur
- GROUPEEMENT FONCIER AGRICOLE DE VENDEMIAIRE326521457
Administrateur
- JEAN MARC ROUSSEAU
Commissaire aux comptes suppléant
- EKYLIS AUDIT349900480
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 2Siège301 165 213 00010
Siège social
CHATEAU BOIS DE LA SALLE, 69840 JULIENAS
créé le 01/01/1900 · 6 à 9 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)301 165 213 00028
Établissement secondaire
ROUTE DE JULIENAS, 71570 CHAINTRE
NAF 11.02B · Vinification · créé le 12/07/2013 · Non employeuse