Mise à jour 06/12/2025

CAVES VINCENT LAVIGNE

En activité

SARL · SAINT-AVOLD (57500) · créée le 15/10/2004

Alerte e-mail à chaque changement.

Activité (code NAF): 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Adresse du siège: 9 RUE DU MARECHAL FOCH, 57500 SAINT-AVOLD
Dirigeant: Gido GIDO GRECOGérant
Domaine d’activité: Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Convention collective probable: Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505

Activité

Objet social

Exploitation d'un fonds de commerce de vente de vins et spiritueux vente de produits du terroir

3 exercices · 39 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Performance	2017	2016	2015
Chiffre d’affaires (k €)	376,67	329,29	295,57
Marge brute (k €)	132,06	125,64
EBITDA - EBE (k €)	25,25	7,39
Résultat d’exploitation (k €)	26,67	7,89
Résultat net (k €)	17,32	7,73	-9,82

Voir les 34 autres ratios financiers

Croissance	2017	2016	2015
Taux de croissance du CA (%)	14,4	11,4
Taux de marge brute (%)	35,1	38,2
Taux de marge d’EBITDA (%)	6,7	2,2
Taux de marge opérationnelle (%)	7,1	2,4
Gestion BFR	2017	2016	2015
BFR (k €)	66,30	-0,19
BFR exploitation (k €)	61,46	43,23
BFR hors exploitation (k €)	4,85	-43,42
BFR (j)	63	-0
BFR exploitation (j)	59	47
BFR hors exploitation (j)	5	-47
Délai de paiement clients (j)	22	18
Délai de paiement fournisseurs (j)	133	149
Ratio des stocks / CA (j)	198	221
Autonomie financière	2017	2016	2015
Capacité d’autofinancement (k €)	15,07	6,60
Capacité d’autofinancement / CA (%)	4,0	2,0
Fonds de roulement net global (k €)	72,82	2,84
Couverture du BFR (%)	109,8
Trésorerie (€)	6 523	3 028
Dettes financières (k €)	105,05	53,59
Capacité de remboursement	6,97	8,11
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	166,8	117,4
Autonomie financière (%)	18,4	13,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)	3,90	6,85
Solvabilité	2017	2016	2015
Couverture des dettes (%)	14,3	12,3
Fonds propres (k €)	62,97	45,65
Rentabilité	2017	2016	2015
Marge nette (%)	4,6	2,3
Rentabilité sur fonds propres (%)	27,5	16,9
Rentabilité économique (%)	15,9	7,9
Valeur ajoutée (k €)	68,64	45,39
Valeur ajoutée / CA (%)	18,2	13,8
Structure d’activité	2017	2016	2015
Salaires et charges sociales (k €)	39,98	36,25
Salaires / CA (%)	10,6	11,0
Impôts et taxes (€)	3 412	1 756
Chiffre d’affaires à l’export (k €)	11,21	5,07

3 ouverts sur 3

Siège

Siège social

9 RUE DU MARECHAL FOCH, 57500 SAINT-AVOLD

créé le 15/10/2004 · 3 à 5 salariés

479 183 899 00018

Établissements secondaires ouverts (2)

LES CAVES LAVIGNES

GALERIE COMMERCIALE B'EST 61 AV ST JEAN, 57450 FAREBERSVILLER

NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 02/11/2021 · 1 à 2 salariés

479 183 899 00026

LES CAVES LAVIGNE

14 SQUARE DE LA BISTEN, 57150 CREUTZWALD

NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 07/06/2023 · Non employeuse

479 183 899 00034

8 annonces

Voir 3 annonces plus anciennes

Modifications diverses28/02/2022
Modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal d'Instance de Sarreguemines
Dépôts des comptes14/12/2021
Greffe du Tribunal d'Instance de sarreguemines
Modifications diverses08/09/2021
Modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE SARREGUEMINES

Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé