Mise à jour 06/12/2025
CDP RESTAURATION
En activitéSAS · SAINT-MALO (35400) · créée le 11/03/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 911 292 282
- SIRET du siège
- 911 292 282 00017
- TVA intracommunautaire
- FR49911292282
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/03/2022
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 40 QUAI DUGUAY TROUIN, 35400 SAINT-MALO
- Dirigeant
- FLORIAN PIERRE MASAO SOISSONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,75 | 1,84 |
| Marge brute (M €) | 1,29 | 1,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | 333,54 | 315,65 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 261,03 | 255,26 |
| Résultat net (k €) | 198,08 | 193,34 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,8 | 50,9 |
| Taux de marge brute (%) | 74,0 | 72,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,1 | 17,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14,9 | 13,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -48,74 | -70,14 |
| BFR exploitation (k €) | -50,42 | -75,11 |
| BFR hors exploitation (k €) | 1,67 | 4,97 |
| BFR (j) | -10 | -14 |
| BFR exploitation (j) | -10 | -15 |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 10 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 274,78 | 252,38 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,7 | 13,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 288,41 | 240,56 |
| Trésorerie (k €) | 337,16 | 310,70 |
| Dettes financières (k €) | 208,33 | 258,33 |
| Capacité de remboursement | 0,76 | 1,02 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 43,9 | 57,9 |
| Autonomie financière (%) | 57,7 | 52,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,39 | -0,17 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 180,01 | 190,68 |
| Liquidité générale (%) | 231,3 | 197,9 |
| Couverture des dettes (%) | 131,9 | 97,7 |
| Fonds propres (k €) | 474,47 | 446,39 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 11,3 | 10,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 41,7 | 43,3 |
| Rentabilité économique (%) | 38,2 | 36,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,06 | 1,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 60,5 | 56,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 715,23 | 720,55 |
| Salaires / CA (%) | 40,9 | 39,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,28 | 9,99 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 1,54 | 1,58 |
Dirigeants
5- FLORIAN PIERRE MASAO SOISSON
Président de SAS
- ANTOINE JEAN YVES DEPAIGNE
Directeur Général
- YANNICK ANDRE DIDIER LE PEILLET
Directeur Général
Afficher les 5 dirigeants
- FRANCOIS JEAN JOSEPH THYARD
Directeur Général
- INITIA301241642
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
911 292 282 00017
