Mise à jour 06/12/2025
CELESTINE
En activitéSAS · CABRIES (13480) · créée le 13/06/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 840 346 928
- SIRET du siège
- 840 346 928 00012
- TVA intracommunautaire
- FR29840346928
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 13/06/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- CHEMIN DU CLOS DU TISSERAND, 13480 CABRIES
- Dirigeant
- JULIEN BOULTIFPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, snacking
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 346,45 | 360,72 |
| Marge brute (k €) | 234,52 | 254,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | -22,34 | -41,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -13,40 | -52,38 |
| Résultat net (k €) | -14,36 | -59,67 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,0 | -21,8 |
| Taux de marge brute (%) | 67,7 | 70,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,4 | -11,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,9 | -14,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -145,74 | -145,51 |
| BFR exploitation (k €) | -155,80 | -160,62 |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,07 | 15,10 |
| BFR (j) | -151 | -145 |
| BFR exploitation (j) | -162 | -160 |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | 15 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 174 | 177 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -10,04 | -39,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,9 | -11,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -137,14 | -126,19 |
| Trésorerie (k €) | 8,60 | 19,33 |
| Dettes financières (k €) | 256,06 | 270,77 |
| Autonomie financière (%) | -308,8 | -248,3 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -3,9 | -14,6 |
| Fonds propres (k €) | -370,87 | -356,51 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -4,1 | -16,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 128,70 | 133,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,1 | 37,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 147,57 | 173,96 |
| Salaires / CA (%) | 42,6 | 48,2 |
| Impôts et taxes (€) | 3 467 | 7 684 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
CHEMIN DU CLOS DU TISSERAND, 13480 CABRIES
créé le 13/06/2018 · Non employeuse
Établissement secondaire
ZAC DU PARC DE LA DURANNE RES LES ROSES, 13080 AIX EN PROVENCE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 04/12/2018 · 3 à 5 salariésAix-en-Provence
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