Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · AULNAY-SOUS-BOIS (93600) · créée le 29/11/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 798 808 002
- SIRET du siège
- 798 808 002 00017
- TVA intracommunautaire
- FR24798808002
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 29/11/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 8 ROUTE DE BONDY, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS
- Dirigeant
- CHRISTINE SAGLAMGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 578,63 | 546,67 |
| Marge brute (k €) | 312,01 | 283,80 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,91 | -22,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,14 | -12,36 |
| Résultat net (k €) | -4,23 | 47,57 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,8 | 32,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 600,0 | -85,7 |
| Taux de marge brute (%) | 53,9 | 51,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,7 | -4,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | -2,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -20,51 | -20,66 |
| BFR exploitation (k €) | -20,51 | |
| BFR (j) | -13 | -14 |
| BFR exploitation (j) | -13 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 24 | 16 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -13,96 | 52,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,4 | 9,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 54,23 | 56,20 |
| Trésorerie (k €) | 74,74 | 76,86 |
| Dettes financières (k €) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 85,9 | 87,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 58,57 | |
| Liquidité générale (%) | 192,6 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 356,55 | 360,78 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -0,7 | 8,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1,2 | 13,2 |
| Rentabilité économique (%) | 2,8 | -3,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 223,88 | 214,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,7 | 39,2 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 7 | 1 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 210,27 | 226,69 |
| Salaires / CA (%) | 36,3 | 41,5 |
| Impôts et taxes (€) | 9 688 | 9 679 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- CHRISTINE SAGLAM
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège798 808 002 00017
Siège social
8 ROUTE DE BONDY, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS
créé le 29/11/2013 · 6 à 9 salariésAulnay-sous-Bois
