Mise à jour 06/12/2025
CENTRALE EPICES ASSAISONNEMENT CONDIMENT
En activitéSAS · GEMENOS (13420) · créée le 01/01/1962
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 062 805 585
- SIRET du siège
- 062 805 585 00023
- TVA intracommunautaire
- FR87062805585
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1962
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 5
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.84ZFabrication de condiments et assaisonnements
- Adresse du siège
- PARC ACTIVITES GEMENOS 25 AVENUE DE COULIN, 13420 GEMENOS
- Dirigeant
- Sesame GroupPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Activité
L'ACHAT LA CREATION L'EXPLOITATION TANT COMME PROPRIETAIRE QUE COMME GERANT ET LA VENTE DE TOUS FONDS DE COMMERCE D'ACHAT IMPORTATION EXPORTATION FABRICATION TRITURATION ASSEMBLAGE CONDITIONNEMENT ET VENTE DE TOUS PRODUITS ALIMENTAIRES CONDIMENTS ASSAISONNEMENTS EPICES SAUCES PRODUITS EXOTIQUES COLORANTS SELS CONSERVATEURS PRODUITS POUR CHARCUTIERS PATISSIERS PATISSERIE DE MENAGE
- Capital social
- 300 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 20249 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 28,17 | 20,71 |
| Marge brute (M €) | 14,72 | 10,97 |
| EBITDA - EBE (M €) | 3,32 | 2,86 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 2,38 | 1,79 |
| Résultat net (M €) | 1,26 | 0,93 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 52,3 | 53,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,8 | 13,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,5 | 8,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 6,62 | 5,97 |
| BFR exploitation (M €) | 6,33 | 5,76 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,30 | 0,21 |
| BFR (j) | 85 | 104 |
| BFR exploitation (j) | 81 | 100 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 55 | 64 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | 58 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 81 | 95 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 2,45 | 1,69 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,7 | 8,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 6,88 | 6,22 |
| Couverture du BFR (%) | 103,9 | 104,1 |
| Trésorerie (M €) | 0,26 | 0,25 |
| Dettes financières (M €) | 3,84 | 4,68 |
| Capacité de remboursement | 1,57 | 2,77 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 78,2 | 138,1 |
| Autonomie financière (%) | 29,8 | 23,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,08 | 1,55 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 11,50 | |
| Liquidité générale (%) | 125,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 63,7 | 36,1 |
| Fonds propres (M €) | 4,91 | 3,39 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,5 | 4,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,6 | 27,4 |
| Rentabilité économique (%) | 27,2 | 22,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 7,90 | 5,82 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,0 | 28,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 71 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 4,39 | 2,82 |
| Salaires / CA (%) | 15,6 | 13,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 195,03 | 155,36 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 1,60 |
Dirigeants
4- Sesame Group934395575
Président de SAS
- SYRNIUM837630037
Directeur Général
- JEAN MARC EYSSAUTIER
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans BONNET STORES DECORATION, CARTIS DISTRIBUTION INTERNATIONAL, CENTRALE ETHNIQUE, DAFA, FOSELEV INDUSTRIES et 34 autres
Afficher les 4 dirigeants
- CONSEIL EXPERTISE COMMISSARIAT433766649
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 5Siège social
PARC ACTIVITES GEMENOS 25 AVENUE DE COULIN, 13420 GEMENOS
créé le 01/02/1992 · 50 à 99 salariés
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
5 RUE EMILE DUCLAUX, 13004 MARSEILLE
NAF 15.8P · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZAC ESPACE D'ACTIVITES SAINT-ANNE, 84700 SORGUES
NAF 10.84Z · Fabrication de condiments et assaisonnements · créé le 01/08/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
4 AVENUE DU 11 NOVEMBRE 1918, 13260 CASSIS
NAF 10.84Z · Fabrication de condiments et assaisonnements · créé le 01/10/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PARC D'ACTIVITES DE GEMENOS 205 AVENUE DU CHATEAU DE JOUQUES, 13420 GEMENOS
NAF 10.84Z · Fabrication de condiments et assaisonnements · créé le 01/10/2012 · Non employeuse
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