Mise à jour 06/12/2025
CEREALE ATTITUDE
En activitéSARL · VARENNES-SUR-ALLIER (03150) · créée le 15/07/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 491 101 424
- SIRET du siège
- 491 101 424 00019
- TVA intracommunautaire
- FR93491101424
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/07/2006
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- AVENUE DE CHAZEUIL, 03150 VARENNES-SUR-ALLIER
- Dirigeant
- ERIC PIERRE MARIE LATRASSEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
En France et dans tous les pays - boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, chocolaterie, confiserie, - restauration et activité traiteur.
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 41 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 798,18 | |
| Marge brute (k €) | 552,49 | |
| EBITDA - EBE (€) | 9 227 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -14,95 | |
| Résultat net (k €) | 7,49 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,9 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (k €) | 208,35 | 28,51 |
| BFR exploitation (k €) | -60,87 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 89,38 | |
| BFR (j) | 13 | |
| BFR exploitation (j) | -27 | |
| BFR hors exploitation (j) | 40 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,00 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 264,48 | 89,67 |
| Couverture du BFR (%) | 126,9 | 314,5 |
| Trésorerie (k €) | 56,13 | 61,16 |
| Dettes financières (k €) | 110,38 | 90,71 |
| Capacité de remboursement | 6,98 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 38,1 | 88,5 |
| Autonomie financière (%) | 64,8 | 36,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,20 | |
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 78,56 | 120,76 |
| Liquidité générale (%) | 391,6 | 140,9 |
| Couverture des dettes (%) | 14,3 | |
| Fonds propres (k €) | 289,37 | 102,48 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,3 | |
| Rentabilité économique (%) | -7,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 354,09 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,4 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 335,47 | |
| Salaires / CA (%) | 42,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 9,39 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- ERIC PIERRE MARIE LATRASSE
Gérant
Également dans CEREALE 1, CEREALE 2, CEREALE HOLDING, S.E.L., ERIC LATRASSE et 1 autre
- SANDRINE ALICE MARTHE LATRASSE
Gérant
Également dans CEREALE 1, CEREALE 2, CEREALE HOLDING, S.E.L., COULEUR VEGETALE (fermée) et 1 autre
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
AVENUE DE CHAZEUIL, 03150 VARENNES-SUR-ALLIER
créé le 15/07/2006 · 6 à 9 salariésDépartement Allier
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Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôts des comptes02/09/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de cusset
Modifications diverses28/12/2025
Modification survenue sur le capital.
Greffe du Tribunal de Commerce de Cusset
Dépôts des comptes24/08/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de cusset
Dépôts des comptes14/07/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de cusset
Dépôts des comptes17/07/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de cusset
Voir 3 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes17/07/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de cusset
Modifications diverses17/08/2021
Modification survenue sur l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CUSSET
Dépôts des comptes31/07/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CUSSET
