Mise à jour 06/12/2025
CEREALE ATTITUDE
En activitéSARL · VARENNES-SUR-ALLIER (03150) · créée le 15/07/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 491 101 424
- SIRET du siège
- 491 101 424 00019
- TVA intracommunautaire
- FR93491101424
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/07/2006
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- AVENUE DE CHAZEUIL, 03150 VARENNES-SUR-ALLIER
- Dirigeant
- ERIC PIERRE MARIE LATRASSEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 798,18 | 700,42 |
| Marge brute (k €) | 552,49 | 481,31 |
| EBITDA - EBE (€) | 9 227 | -5 534 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -14,95 | -16,60 |
| Résultat net (k €) | 7,49 | -15,44 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,2 | 68,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,2 | -0,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,9 | -2,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 28,51 | 22,68 |
| BFR exploitation (k €) | -60,87 | -119,67 |
| BFR hors exploitation (k €) | 89,38 | 142,35 |
| BFR (j) | 13 | 12 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -62 |
| BFR hors exploitation (j) | 40 | 73 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 59 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 4 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,00 | -5,11 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,6 | -0,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 89,67 | 156,06 |
| Couverture du BFR (%) | 314,5 | 688,2 |
| Trésorerie (k €) | 61,16 | 133,38 |
| Dettes financières (k €) | 90,71 | 121,54 |
| Capacité de remboursement | 6,98 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 88,5 | 128,0 |
| Autonomie financière (%) | 36,1 | 27,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,20 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 120,76 | 165,61 |
| Liquidité générale (%) | 140,9 | 173,2 |
| Couverture des dettes (%) | 14,3 | -4,2 |
| Fonds propres (k €) | 102,48 | 94,99 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,9 | -2,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,3 | -16,2 |
| Rentabilité économique (%) | -7,7 | -7,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 354,09 | 303,92 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,4 | 43,4 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 335,47 | 298,99 |
| Salaires / CA (%) | 42,0 | 42,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,39 | 10,46 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège491 101 424 00019
Siège social
AVENUE DE CHAZEUIL, 03150 VARENNES-SUR-ALLIER
créé le 15/07/2006 · 6 à 9 salariésDépartement Allier
