Mise à jour 06/12/2025
CESAR
En activitéSARL · EAUBONNE (95600) · créée le 16/10/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 492 811 591
- SIRET du siège
- 492 811 591 00014
- TVA intracommunautaire
- FR70492811591
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/10/2006
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 77 RUE EDOUARD VAILLANT, 95600 EAUBONNE
- Dirigeant
- CHAKER CHAABANEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 49,59 | 45,51 |
| Marge brute (k €) | 35,23 | 32,42 |
| EBITDA - EBE (€) | 3 460 | -3 659 |
| Résultat d’exploitation (€) | 4 310 | -3 007 |
| Résultat net (€) | 3 998 | -3 431 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,0 | -9,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 71,0 | 71,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,0 | -8,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,7 | -6,6 |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 |
| BFR (k €) | -9,23 | 0,10 |
| BFR (j) | -67 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 9 |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 3 998 | -3 326 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,1 | -7,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 9,85 | 5,45 |
| Couverture du BFR (%) | 5 675,0 | |
| Trésorerie (k €) | 19,08 | 5,35 |
| Dettes financières (k €) | 19,83 | 19,42 |
| Capacité de remboursement | 4,96 | |
| Autonomie financière (%) | -33,5 | -118,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,22 | |
| Solvabilité | 2015 | 2014 |
| Couverture des dettes (%) | 20,2 | -17,1 |
| Fonds propres (k €) | -8,12 | -12,12 |
| Rentabilité | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | 8,1 | -7,5 |
| Rentabilité économique (%) | 36,8 | -41,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 22,99 | 16,48 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,4 | 36,2 |
| Structure d’activité | 2015 | 2014 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 19,53 | 19,65 |
| Salaires / CA (%) | 39,4 | 43,2 |
| Impôts et taxes (€) | 493 |
Dirigeants
1- CHAKER CHAABANE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège492 811 591 00014
Siège social
77 RUE EDOUARD VAILLANT, 95600 EAUBONNE
créé le 16/10/2006 · Non employeuseDépartement Val-d'Oise
