Mise à jour 06/12/2025
CHEZ DAVID BOULANGERIE
En activitéSARL · RIOM (63200) · créée le 05/03/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 510 932 825
- SIRET du siège
- 510 932 825 00027
- TVA intracommunautaire
- FR25510932825
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/03/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 73 RUE DU COMMERCE, 63200 RIOM
- Dirigeant
- DAVID GRANDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie chocolaterie glaces articles cadeaux souvenirs traiteur ; BOULANGERIE-PATISSERIE
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 272,61 | 153,76 |
| Marge brute (k €) | 187,47 | 83,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,86 | 2,28 |
| Résultat d’exploitation (€) | -6 011 | 267 |
| Résultat net (€) | -8 049 | -245 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | 54,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,4 | 1,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,2 | 0,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2020 |
| BFR (k €) | -32,72 | -34,83 |
| BFR exploitation (k €) | -53,83 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,00 | |
| BFR (j) | -43 | -82 |
| BFR exploitation (j) | -126 | |
| BFR hors exploitation (j) | 44 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 134 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,83 | 1,90 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,7 | 1,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -26,95 | -14,06 |
| Trésorerie (k €) | 5,76 | 20,76 |
| Dettes financières (k €) | 32,90 | 84,35 |
| Capacité de remboursement | 2,56 | 44,30 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 245,4 | 2 761,0 |
| Autonomie financière (%) | 16,4 | 2,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,83 | 27,86 |
| Solvabilité | 2025 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 52,49 | |
| Liquidité générale (%) | 16,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 39,0 | 2,3 |
| Fonds propres (k €) | 13,41 | 3,06 |
| Rentabilité | 2025 | 2020 |
| Marge nette (%) | -3,0 | -0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -60,0 | -8,0 |
| Rentabilité économique (%) | -13,0 | 0,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 132,16 | 54,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,5 | 35,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2020 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 122,33 | 50,40 |
| Salaires / CA (%) | 44,9 | 32,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 977 | 3 132 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
73 RUE DU COMMERCE, 63200 RIOM
créé le 23/12/2020 · 3 à 5 salariésDépartement Puy-de-Dôme
Établissements fermés (1)
LA MAIE GOURMANDEFermé
65 RUE DU COMMERCE, 63200 RIOM
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 05/03/2009 · Non employeuse
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