Mise à jour 10/04/2026
CHEZ DOLLY
En activitéSARL · MALAKOFF (92240) · créée le 01/12/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 790 303 531
- SIRET du siège
- 790 303 531 00012
- TVA intracommunautaire
- FR36790303531
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/2012
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 28 RUE GABRIEL CRIE, 92240 MALAKOFF
- Dirigeant
- DOUROTHY FRANCISCA RODRIGUESGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration traditionnelle française plat du jour cuisine exotique fabrication et vente de pizza a emporter ou a consommer sur place. Vente et commerçant ambulant sur le marché ; FABRICATION DE PIZZA A EMPORTER
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 101,64 | 74,92 |
| Marge brute (k €) | 58,18 | 38,68 |
| EBITDA - EBE (€) | 3 842 | 600 |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 807 | 125 |
| Résultat net (€) | 3 101 | 106 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 35,7 | -10,6 |
| Taux de marge brute (%) | 57,2 | 51,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,8 | 0,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,7 | 0,2 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -6 487 | -1 865 |
| BFR exploitation (k €) | -7,46 | -2,68 |
| BFR hors exploitation (€) | 972 | 819 |
| BFR (j) | -23 | -9 |
| BFR exploitation (j) | -26 | -13 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 3 138 | 583 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,1 | 0,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 10,49 | 7,39 |
| Trésorerie (k €) | 16,98 | 9,26 |
| Dettes financières (k €) | 10,49 | 10,39 |
| Capacité de remboursement | 3,34 | 17,82 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 36,4 | 40,4 |
| Autonomie financière (%) | 60,6 | 64,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,69 | 1,89 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 29,9 | 5,6 |
| Fonds propres (k €) | 28,83 | 25,73 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 3,1 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,8 | 0,4 |
| Rentabilité économique (%) | 9,7 | 0,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 23,36 | 4,91 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,0 | 6,6 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 18,64 | 3,87 |
| Salaires / CA (%) | 18,3 | 5,2 |
| Impôts et taxes (€) | 879 | 857 |
Dirigeants
1Établissements
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